在中国,夸宝宝长得胖绝对是褒义词。对妈妈来说,宝宝的体重,几乎和有没有尽职尽责养育宝宝有关。
但是,前几天遇到一个朋友溜娃儿,当我抱起那个可爱的大眼睛女宝,压抑不住满心喜爱夸奖:“呀,小家伙好像又长高长胖了呢!肉嘟嘟多可爱!”
朋友轻叹一口气道:“可别提了,前几天体检,医生说我家宝宝体重超标,询问过我们喝的奶量以及添加的辅食后,竟然说我们蛋白质摄入过量了,以后要注意宝宝饮食搭配了。”
我有点儿蒙圈:蛋白质过量是个神马鬼东西?
一项最新研究显示,婴儿食物中太多蛋白质成分将导致婴儿超重风险增加,甚至影响他们若干年后的体质指数。OMG,看来蛋白质这个东西,值得我们每一个妈妈去科普。
蛋白质有多重要?
蛋白质是宝宝生命的物质基础,它是与生命及与各种形式的生命活动紧密联系在一起的物质。
蛋白质是构成人体细胞、组织、器官结构的主要物质。
人体细胞中除水分外,蛋白质约占细胞内物质的80%。
调节各种代谢活动和生理生化反应的蛋白质类激素和蛋白类酶——维持机体内环境稳定及生命活动。
蛋白质如此重要,有个消息却让宝宝们很忧伤
发达国家调查报告和欧盟权威机构EFSA指出:婴幼儿的蛋白质摄入量普遍已超过其生长发育的需求,婴儿配方奶应降低蛋白质含量。
但是, WHO/FAO/UNU表示:母乳中的氨基酸含量是对婴幼儿氨基酸需求的最佳估计;母乳蛋白质由适当比例的氨基酸构成,能满足婴儿对蛋白质的需求:
所以母乳喂养的宝宝,食用着世上最安全、营养配比最科学的食物,他们只要按需进食,全母乳喂养期间根本无需担心蛋白质过量问题。
蛋白质过量摄入的危害这么大多数妈妈不知道
增加儿童期肥胖风险
蛋白质在体内代谢分解,释放能量,如果宝宝能量摄入高于自身需要量,多余的将转化为脂肪储存在体内,长期过剩将导致超重、肥胖。
可能导致体内激素失衡
前沿研究发现,动物来源蛋白质(如牛奶、肉类)富含的某些氨基酸摄入过多,会刺激一种内分泌代谢激素的释放,破坏平衡,促进脂肪生成及脂肪细胞增殖。
加重宝宝肾脏代谢负担
未被消化利用的蛋白质经代谢变成有害物质(尿素、尿酸等),这些有害物质必须经肾脏代谢,随尿液排出体外。而宝宝肾脏发育尚不完善,所以会额外会增加肾脏代谢负担,严重时还会导致宝宝肾脏功能异常。
使宝宝骨质变脆
如果多余蛋白质在体内成功转化为脂肪,宝宝血液的酸性就会提高,会消耗宝宝部分钙质,导致宝宝骨质变脆。