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洋葱炒里脊肉的做法
来源:幼儿育 阅读: 8.7K 次
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主料 里脊肉半斤 洋葱1个 辣椒1个 辅料 酱油4匙 太白粉适量 黑
胡椒
1小碟 鸡精粉1小匙 制作步骤
1.辣椒切片、里肌肉切片,并将洋葱去皮,再採滚刀方式切小块备用。
2.切片里脊肉加腌料(酱油、太白粉、黑胡椒、鸡精粉等)一同抓匀至肉片入味。
3.热油锅,抓匀的肉片先放入锅中快炒,肉片变白时先起锅备用。
4.洋葱放入锅中爆香至洋葱变软,加酱油、黑胡椒及鸡精粉炒匀,再盖上锅盖焖约30秒。
5.最后将肉片倒入,加入少许辣椒片,快炒均匀即可。
本文链接:https://www.youeryu.com/beiyun/yunqianyinshi/74556.html
做法
洋葱
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