开心果是营养丰富的一种坚果，其功效非常多，但最被广为称道的是它对心脏的保护功能。开心果的味道非常好，市场大，总是在年货中占据了一席之地，那么，孕妇可以吃开心果吗?
孕妇可以吃开心果吗
孕妇可以吃开心果。
开心果，味道甘甜，是较为出名的一种消闲干果食品。其作为坚果的一种，营养价值非常高，孕妇食用可以补充营养元素，益气补血、保护视力、通便润肠、缓解压力等等，对自身和胎儿都有帮助。
但孕妇食用开心果不宜过量，摄入5到8粒左右即可。孕妇平时还是要多吃新鲜的蔬菜水果，饮食尽量丰富化、均衡化，达到更好的滋补效果。
孕妇可以吃开心果吗 食用开心果注意事项
1、开心果不宜和生冷食物一起吃
开心果在坚果中属于高油脂的一种，这类食物中含有大量的不饱和脂肪酸，偏油性，在食用开心果的同时如果再吃生冷食物，或者才刚吃完开心果就马上吃生冷食物，很容易引起消化不良，出现腹泻之症。
2、开心果不宜和热性食物大量一起吃。
开心果性平，但我国的这些坚果都经过了后期的加工处理，会带有一些热气，本来吃多就容易上火，若再和其他的热性的食物一起大量同吃，就更容易引起上火现象。当然，少量同食是无大碍的，不会引起上火现象。
3、开心果有很高的热量，并且含有较多的脂肪，孕妇应该少吃，避免过胖。
4、贮藏时间太久的开心果不宜再食用。
5、开心果不可过量食用，多食会出现上火、便秘等症状。
孕妇可以吃开心果吗 开心果怎么选购
1、看颜色
(1)开心果的果壳一般是淡黄色，如果是白色，那就是用双氧水漂过的。
(2)开心果果仁的颜色是绿色的，比黄色的要新鲜。
2、看开口
自然开口的要比机器人工开口的要好。自然开口的常常裂开一条大缝隙，完全合不拢。人工开口边缘往往会弯曲不齐，能够完全闭合或者只剩下一条小缝。
3、看大小
大颗的比小颗的要好。
