焖面是中国中部和北部地区的特色传统面食小吃，流行于山西，陕西，河南，河北，北京、天津、内蒙古，辽宁，安徽，湖北等长江以北大部分地区，又称为蒸面、卤面、炉面、垆面、烀面、糊面。焖面的来历“世界面食在中国，中国面食在山西”，南......

凉面和冷面的区别在哪呢？凉面和冷面都是夏季常见的主食，适合天气炎热的时候吃，那凉面和冷面有什么区别呢？下面就来具体看看吧。所用面条不同凉面的面条其实和“热面”异曲同工，都是小麦粉制成，但重要特点是“碱水面”，一般来......

饺子我们经常吃，但是如果在饺子上在做一些花样呢？孩子们光看着就乐开了花~食材按个人口味调配好的饺子馅适量水饺皮适量甜辣酱或番茄酱适量食用油适量清水1碗步骤第一步▼按个人喜好的口味调好饺子馅；第二步▼4-5张饺子......

糖尿病吃米饭还是面食好吃米饭和面食吃多了都不太好.专家表示，从科学角度讲，提供人体热量的物质有碳水化合物、蛋白质、脂肪，而大米和白面均以淀粉(即碳水化合物)为主要供能物质，并且两者碳水化合物的含量大致相当。因此，......

这款小馒头脆脆的小小的一口一个真的不过瘾，娃捧着拍照的时候那小眼神，嘿嘿，两眼放光，拍完立马问能吃了吗？接下来看看旺仔小馒头是如何做的吧。原料：鸡蛋液40g纯糖粉18g色拉油16g玉米淀粉75g低粉15g小苏打1g做法：1.将鸡蛋液......

夏至吃面条的说法是什么?夏至马上就要到了，都说冬至吃饺子，夏至吃面，夏至吃面是很多地区的重要习俗，民间有“吃过夏至面，一天短一线”的说法。那么夏至为什么要吃面呢。夏至吃面条的说法夏至吃面是有说法的。夏至虽不是夏......

又白又大的馒头可是非常好吃的，但是现在市面上的馒头，很多商贩为了使馒头的卖相好看，添加禁止使用的增白剂，或用硫磺熏蒸馒头。食用这种馒头，会引起中毒或其他疾病。又白又大的馒头可是非常好吃的，但是现在市面上的馒头，很多......

宝宝的健康成长是每个家长都很关心的问题，在宝宝成长的过程中，不管是吃的、玩的还是用的，家长们都是小心翼翼的，一般都会给宝宝吃软的流质的食物，比如面食就是宝宝经常吃的，那宝宝吃面食后大便会松散吗？宝宝的健康成长是每个......

馒头是宝宝非常喜欢吃的一道美食，软软的，香香的。市面上卖的馒头可能不太干净，为了宝宝的安全，我们最好是自制馒头给宝宝吃。今天，小编就跟大家分享一下最简单的儿童馒头做法。最简单的儿童馒头做法：蒸锅法做大白面馒头（附电......

立夏意味着夏天快要到了，天气逐渐变得炎热起来，我们的饮食也渐渐发生在变化，那立夏为什么要吃面食呢？有什么说法吗？下面就来具体看看吧。立夏为什么要吃面食很多地方在这一天都有吃面的传统，这个习俗源于晋代。那时，祖先从北......

饺子一直是咱们天朝的传统美食，而且很适合冬天吃。这种带馅的食物，也是一个解决宝宝挑食的好方法。可以把宝宝不喜欢的食材，拌成合理搭配的饺子馅，同时还能锻炼宝宝的咀嚼能力。今天我要分享的“花样蒸饺”&“网状蛋......

吃发糕，能给孩子满满的能量经过了一个夏天的消耗，进入秋天了，要给孩子的身体好好补充能量。而发糕含有丰富的热量和碳水化合物，可以很好地给孩子的身体补充能量噢。孩子有了满满的能量就能长得健壮些，抽空吃点发糕，好！吃发糕......

今天中午，我跟Happy小朋友吃了一顿既好玩，又好吃的面食。Happy小朋友骄傲地跟我说：“妈妈，你看，我也会做面条啦。”是啊，连小家伙都会做的面食，大家确定不来试试吗？今天中午，我跟Happy小朋友吃了一顿既好玩，又好吃的面食。Happy......

宝宝到了1岁左右，就可以吃一些面条了。妈妈们不妨自己做一下手擀面，增加宝宝对面食的喜爱程度喔。快来看看怎么制作吧。材料:面粉250克,清水120克,细盐0.5克制作:1将细盐用清水融化;2将淡盐水冲入面粉中，用筷子搅成面絮;......

给宝宝做辅食，最具挑战性的难题就是辅食一定要做得特别柔软，要让没出牙的宝宝用牙龈也能嚼得动，这当中难度最大的要数小饼类的辅食了，小饼的性状跟米糊大不相同，能够激发宝宝自己摸索咀嚼它的方式，但如何把小饼做得柔软呢？小......

女性流产或引产后要坐小月子，这期间应吃有营养的食物，可帮助身体更快恢复，但饮食又有一些禁忌，有些是不能吃的。那么，小月子可以吃米饭吗？小月子可以吃米饭吗面食可以吃吗首先，女性在小月子期间是可以吃大米的，因为大米可以增......

硼砂是什么物质？是致癌物吗？食品安全问题频出现，面粉添加增白剂事件后，再曝全国面粉销量第一的“五得利”品牌面粉添加了致癌物硼砂，而且很多拉面、切面等食物都使用了“五得利”面粉。工商部门已经开始查封相关产品。硼砂......

当代生活中有很多人会出现血糖高的症状。如果不及时改善血糖高这个问题就很容易会造成糖尿病。血糖高的人在日常的饮食方面需要格外的注意，而面食是我们日常生活中的一类比较受大众喜爱的主食，那么血糖高的人能不能吃面......

幼儿正值长牙齿的阶段，应该多吃一些有利于锻炼宝宝咀嚼和吞咽能力的食物。小编推荐一款鸡肉面条，营养丰富又有利于宝宝的语言能力的发育。食物原料：1、面条2、鸡胸肉3、菠菜4、红萝卜5、油、盐适量制作方法：Step1:将鸡胸......

每次在西点店里享用咖啡与蛋挞时，大家是不是在想，如果能够在家自制蛋挞多好？不过，令人面露难色的是，蛋挞外酥脆的蛋挞皮看上去比较难做。其实，只要掌握方法，自制蛋挞皮不是难事。那么在家怎样做蛋挞皮呢？今天，我们来看看蛋挞皮......