凉菜肉着吃，你可能会发现新大陆，它不是指卤菜，而是正经凉拌菜，当然肉丝是要放油加料炒香的，粉丝是要烫软才能吸收饱足料汁儿的，还有大白菜，选用的是最鲜嫩的菜心，不用切太细，太细了反而夹不起来，吃到最后连汤汁都要倒进饭碗里拌......

中国饮食文化非常独特，每一道菜都有其出生地和菜系，而经常听东北人民说的东北大拉皮又是什么呢？下面我们来了解一下东北大拉皮也就是俗称的肉丝拉皮是什么菜系。肉丝拉皮是什么菜系肉丝拉皮是一道汉族传统名菜，属东北菜或......

今天给大家推荐的是：西红柿肉丝炒菜花，适合2岁以上宝宝食用。如果是给2岁以下宝宝吃，食材要切得更碎一些。菜花，味道鲜美，非常容易消化吸收，适合老人、孩子和消化能力弱的人食用。有治疗口干口渴，消化不良，食欲不振，便秘的功效......

蒜苗炒肉丝怎么做好吃：蒜苗红椒肉丝材料：瘦肉200克、蒜苔200克红椒1个、青椒1个、大蒜2粒、生姜1块、盐适量、生抽1.5汤匙、老抽1茶匙、花生油适量、生粉1茶匙、黄酒2茶匙、白糖1/2茶匙。做法：1、将瘦肉切成丝。2、加入......

芹菜炒肉清爽可口、荤素均衡，富含蛋白质、钙、铁、纤维素等营养成分，具有防治贫血、小儿佝偻症的功效，是营养美味的菜肴。接下来，我们就一起来看看芹菜炒肉的家常做法吧！芹菜炒肉的家常做法一材料：瘦肉100g、红萝卜1个、芹......

今天给大家推荐的食谱是：肉丝炖白萝卜，适合1岁以上宝宝食用。本食谱可以消积食、消腹胀、治疗痰咳失音等症状，还可以增强宝宝免疫力，让宝宝不容易长病。白萝卜炖肉丝的营养价值与功效：明代医药学家李时珍称之为“蔬中之最......

芹菜炒肉的家常做法一材料：瘦肉100g、红萝卜1个、芹菜2根、油适量、盐适量、生粉适量、生抽适量、料酒适量、蒜子3瓣、五香粉适量。做法：1、瘦肉切薄片。2、加入生抽、料酒、生粉搅拌均匀，放一边腌制。3、红萝卜一小个。......

如何为宝宝做一顿简单美味又营养的宝宝食谱？香菇青菜肉丝炒面片，宝妈会做吗？这款食谱简单快手，色香味全有，以下是香菇青菜肉丝炒面片的做法。香菇青菜肉丝炒面片食材面片100克、里脊肉20克、香菇2朵、胡萝卜1小段、小白菜1......

中餐厅张亮做的笋片肉丝怎么做?材料：笋，木耳，肉，葱，姜，酱油，盐，耗油，淀粉做法：1、鲜笋洗净切片，焯水，控干。木耳洗净，焯水，控干。2、肉切丝，葱、姜洗净切丝备用。3、锅中放油，放入姜丝、肉丝、葱丝煸炒变色。4、放入酱油、木耳、笋片......

主料牛蒡半根猪肉丝约半斤葱1支辅料米酒1小匙酱油2小匙白胡椒粉适量水1大匙太白粉适量酱油1大匙制作步骤1.猪肉丝加入米酒，酱油，白胡椒粉、水喝太白粉腌约20分钟备用。2.葱切大段，葱白葱绿分开。3.牛蒡用钢刷或硬一点的......

猪肉含有动物性优质蛋白质及多种矿物质；西瓜皮性味甘凉，有清热解毒、利尿消肿的功效，是孕早期妇女的佳肴，有利胚胎中枢神经系统的发育。孕早期妇女宜多吃此菜。原料：西瓜皮300克，瘦猪肉100克，红辣椒1个，水淀粉10克，花生油25克，......

京酱肉丝不仅鲜嫩爽口，更具有滋阴补血、开胃健脾的作用，是一道营养可口的菜肴，很适合产后妈妈们食用。现在，我们一起来看看京酱肉丝的家常做法吧！京酱肉丝的家常做法一材料：猪里脊300克、大葱2根、鸡蛋1个(实际用量：蛋清半个......

妈妈们每天逛菜市场，是不是想不到买什么菜呢?不妨考虑一下小编推荐的菜色喔，今天推荐蒜苗炒肉丝，肉菜搭配，健康加倍。蒜苗炒肉丝的做法简单，味道清新，快试试吧。妈妈们每天逛菜市场，是不是想不到买什么菜呢?不妨考虑一下小编......

主料莲藕2节嫩里脊80g蒜2瓣葱3根豆鼓少许剁椒1汤匙辅料盐1/3茶匙酱油少许糖少许制作步骤1.莲藕、蒜、葱洗净备用。2.莲藕去皮后直向对切，再切成细条后横向斜刀切成块。3.豆鼓用水冲洗后沥干备用;蒜切细末;嫩里肌切成肉......

洋葱肉丝原料：洋葱200克，瘦猪肉150克。调料：豆瓣酱5克，料酒1克，花椒2克，酱油2克，淀粉3克，盐2克，鸡精1克。做法：1.瘦猪肉切成肉丝，在肉丝中放入淀粉、酱油、豆瓣酱拌匀入味;洋葱切丝，放适量盐拌匀腌5分钟。2.锅中放油烧至六成热，下......

总觉得馆子里的炒面做的比自己做的香?那可能真的是隔锅香的问题，因为只要食材准备充分，你也可以做成馆子里的味道，还有另一个问题，就是“我真的不想在厨房干活”，满身的油烟味儿不说，还要清洗锅灶碗盏，还要搭上洗个头的代价，......

扁豆含有蛋白质、半乳糖、蚵糖、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、尼克酸、维生素C、锌、铁、钙、磷等营养素，具有健脾化湿、清肝明目、利尿消肿作用。此菜与猪肉相配，营养价值提高，有利于生长发育。适宜1－3岁幼儿食用。原......

主料米饭适量鸡蛋2颗肉丝100g洋葱碎50g青葱适量番茄酱60ml制作步骤1.加15ml油打入鸡蛋炒到释出油脂，再放入肉丝炒到变色。2.放入白饭加20ml酱油和60ml的番茄酱、胡椒粉拌炒均匀。3.试试酸咸度后最后放入洋葱拌炒。4.起......

材料：瘦猪肉50克，白菜100克，虾皮3克，植物油200克，高汤75克，水淀粉15克，精盐、味精、酱油、料酒适量。做法：1.将白菜切成菜丝，待用。2.将猪肉切成细丝，放入盆内，加入水淀粉5克、精盐0.5克上浆，用热锅温油滑开捞出。3.将油烧热后，下......

材料：瘦猪肉50克，白菜100克，虾皮3克，植物油200克，高汤75克，水淀粉15克，精盐、味精、酱油、料酒适量。做法：1.将白菜切成菜丝，待用。2.将猪肉切成细丝，放入盆内，加入水淀粉5克、精盐0.5克上浆，用热锅温油滑开捞出。3.将油烧热后，下......