近日，某媒体报道，香港某化验所利用新研发的检测方法，检测香港市面上的大闸蟹样本，发现四分之一的样本含雌激素，含量最高者每日食3只蟹的雌激素摄取量，已经超过世卫安全上限。而“大闸蟹含毒比毒奶粉还要厉害100倍”。秋风起......

什么是大闸蟹大闸蟹是河蟹的一种，河蟹学名中华绒螯蟹。在我国北起辽河南至珠江，漫长的海岸线上广泛分布，其中以长江水系产量最大，口感最鲜美。一般来说，大闸蟹特指长江系的中华绒螯蟹。过去大闸蟹在长江口近海产苗，长成幼蟹......

中秋时节，菊美蟹肥，大闸蟹作为精品中的精品，自然是不能不试的了，说起大闸蟹的做法，一般都会选择清蒸大闸蟹，但是小编在这里还提供另外两个做法，让你更能品尝到大闸蟹的美味!中秋时节，菊美蟹肥，大闸蟹作为精品中的精品，自然是不......

梭子蟹属于海蟹，而大闸蟹属于淡水养殖的河蟹，二者无论是从外观还是口感上来说都有很大的差异，那么究竟梭子蟹和大闸蟹哪个好吃呢?梭子蟹和大闸蟹哪个好吃新鲜的梭子蟹生吃更加鲜美，大闸蟹主要吃蟹黄或是蟹膏，这一部分要比......

怀孕后，孕妈就从各种渠道听来了关于孕期的饮食禁忌。其中最让人想不通的就是，孕妇不能大闸蟹。真是这样吗？一起来看看吧。秋季是大闸蟹上市的季节，很多孕妈妈难抵诱惑，毕竟大闸蟹美味又营养。但是我们总是听到“孕妈妈不能......

大闸蟹什么人不能吃：有伤风感冒、发热的人不宜吃蟹伤风感冒的饮食应以清淡为主，高蛋白的螃蟹不易消化吸收，吃后易使感冒难愈或使病情加重。大闸蟹什么人不能吃：凡脾胃虚寒者应不吃或少吃蟹螃蟹性寒，吃后容易引起腹痛、腹泻......

看外观怎么辨别阳澄湖大闸蟹?第一步就是看外观啦，正宗的阳澄湖大闸蟹个个随身携带一套先天防伪系统，青壳、白肚、金爪、黄毛，体形健硕，脚爪有力，如果蟹膏鲜艳，蟹脐两旁会透出红色，所以在光照足够时，从外观上就足以辨出真伪。......

大闸蟹的季节又要来了，不少市民可能都会嘴馋起来，不过吃蟹的同时还是要注意健康的，可不要因为美味一时间吃了太多了，那么要怎么吃呢?一周吃蟹勿过三在享受美味之时，不得不提醒，日食一只蟹，胆固醇已超标。南方医科大学南方医......

大闸蟹是生活中很常见的一种海鲜食材，营养价值高，味道鲜美，很多人喜爱吃大闸蟹，尤其是里面的蟹黄，那大闸蟹的蟹黄是稀的怎么回事呢？下面就来具体看看吧。大闸蟹的蟹黄为什么是稀的大闸蟹的蟹黄是稀的说明大闸蟹还没有成熟。......

喂养时间长每年阳澄湖大闸蟹大概2月底3月初投放蟹苗，到9月中下旬开始上市，差不多要近8个月时间才能捕捞，这是大闸蟹成长的自然规律，没有任何办法或者秘方可以使得大闸蟹的黄变多，膏变多，或者提前几个月就可以上市，否则没有必......

美容养颜大闸蟹含有丰富的磷、钙、锌、镁、硒等微量元素，这些对肌肤美容有特别的好处，如镁是构成体内多种酶的主要成分之一，对体内一些酶有激活的作用，能维持皮肤的光洁度;锌、硒等元素则有抗脂质过氧化作用，它们能清除体......

哺乳期可以吃大闸蟹吗哺乳期的妈妈慎重地吃大闸蟹。吃螃蟹或许对新妈妈影响不那么大，但对宝宝风险却不小。一般婴儿6个月以前胃肠道还没有完全发育成熟，一般哺乳期妈妈注意饮食主要是6个月以内。可以在孩子6个月胃肠道......

2017年阳澄湖开湖时间阳澄湖大闸蟹每年一般在9月中旬开湖上市，往年9月中旬也就是中秋节前夕，但今年中秋佳节比较往年要来的晚些，今年中秋在10月4号，所以阳澄湖大闸蟹上市时间肯定在中秋节前，具体时间要等阳澄湖协会公布，去......

2016阳澄湖大闸蟹开捕日2016年阳澄湖大闸蟹已经定于9月23日正式开捕，之所以今年的正常年份相比要推迟15天左右，主要是由于天气异常，养殖生态环境不利于河蟹脱壳生长，今年河蟹的第3、4、5脱壳时间与正常年份相比推迟15天左......

《我喜欢吃大闸蟹》是一篇四年级600字记叙文,体裁为状物,我喜欢吃大闸蟹：我最爱吃的是大闸蟹,相信大家并不陌生吧!那我就来简单地介绍一下大闸蟹.大闸蟹有一对又大又有力的大钳子......,一起来欣赏这篇作文吧!我最爱吃......

清蒸大闸蟹口味清淡鲜甜，且富含蛋白质、氨基酸、无机盐、钙等营养成分，可用于给孩子补钙。那清蒸大闸蟹怎么做好吃呢？以下是清蒸大闸蟹的几种做法，总有一种你会喜欢，来看看吧！清蒸大闸蟹的做法一材料：湖蟹、生姜、双鱼米醋、......

大闸蟹怎么挑选：方法一是否坠手：放在手中沉不沉;大闸蟹怎么挑选：方法二用手按爪以检查蟹的肉质干不干净;大闸蟹怎么挑选：方法三蟹膏是否够多，以蟹的尾端饱满或鼓起为上品;大闸蟹怎么挑选：方法四如果蟹膏鲜艳，蟹脐两旁会透出......

大闸蟹死了能不能吃了?现在正是吃大闸蟹的时候，新闻里有人说自己吃到死蟹吃出问题，但是也有人说自己吃了没事。到底大闸蟹死了能不能吃了?大闸蟹死了能不能吃了流言：只要死蟹吃得够快，身体不适就不会找上我，死蟹还便宜。真......

口腔溃疡可以吃大闸蟹吗溃疡吃口腔溃疡患者是可以吃大闸蟹的，这对溃疡的影响不大，但是大家要注意在烹饪大闸蟹的时候最好是采用清蒸的方法，且不要放太多比较辛辣刺激的调味料，这样更适合口腔溃疡患者食用。什么人不能吃大......

大闸蟹什么时候吃最好？俗语说：“秋风起，蟹脚痒，九月圆脐十月尖。”其“圆”、“尖”指的是蟹脐（底部），母蟹蟹脐呈现圆形并有横纹相间，九月要食雌蟹，这时雌蟹黄满肉厚；十月要吃雄蟹，这时雄蟹蟹脐呈尖形，膏足肉坚。所以大闸蟹什么时......