理论上来说能降压。
原因分析：
1、葡萄干中含有很多抗氧化剂、膳食纤维和黄酮类化合物，其中抗氧化剂可抗击自由基对人体的侵害，膳食纤维可降低血管硬化的危险，黄酮类化合物能起到降血压的功效。
2、葡萄干含钾高，100克葡萄干含钾995毫克，对血压高患者而言，补充钾则可降低血压，因为钾能够促进会使人体血压上升的钠从尿中排出，并抑制肾素和血管紧张素系统，从而降低血管的压力。
综上所述，葡萄干应有降压作用。美国心脏学会61届年会上也有研究发现，前期高血压患者每天吃一把葡萄干有助于降低血压。
虽然理论上分析，葡萄干是有降压功效，但实际上靠葡萄干降血压并不靠谱。
具体原因如下：
1、葡萄干并非适合所有高血压患者。一般来说，前期高血压(血压稍微偏高)患者每天吃一把葡萄干有助于降血压，这种情况效果会比较好。但这细分析就可看出有很多限定性词语，比如前期高血压跟常年血压持续偏高是不同的，另外一把葡萄干，那么到底摄入的葡萄干是多少呢也不能确定，再者有助于降血压并不是说可以直接降低血压。
2、葡萄干有降压效果并不能代替药物。
3、生活中有高血压同时伴随有糖尿病的人不在少数，葡萄干糖分也不低，吃多了对糖尿病又是一个不小的压力。
因此，葡萄干泡水喝降血压这一说法并不靠谱。
促进排便
葡萄干能改进直肠的康健，由于葡萄干含有纤维和酒石酸，能让分泌物快速经由过程直肠，镌汰污物在肠中勾留的时刻。
预防贫血
葡萄干中的铁和钙含量十分丰富，是儿童、妇女及体弱贫血者的滋补佳品，可补血气、暖肾，帮助改善贫血，血小板减少。
改善人体消化
葡萄干泡水喝能够改善人体消化功能，消化不好的人，有胃病的人可以经常喝葡萄干水。
预防血栓
研究显示，葡萄干能降低胆固醇，防止血栓形成，预防心血管疾病。常喝葡萄干水能够降低甘油三酯含量，对预防动脉硬化也有着很好的效果。
