在越南有一种外形酷似女人胸部的越南乳瓜，它是一种丝瓜蔓藤状的“艺术作品”。在早期的时候，它就被塑造成女性乳房那样的形状，装置于歌德咖啡馆。越南乳瓜本来是长条形的丝瓜，略带桃色，就像人类的皮肤，后面这种丝瓜就被塑造成乳房的形状，因此才有了越南乳瓜。
其实真正的乳瓜是番木瓜，又称木瓜、乳瓜、万寿果，为热带、亚热带常绿软木质大型多年生草本植物。由于木瓜在未成熟前，如果用刀子在果实上划一刀，即会流出白色乳汁样的液体，故又名之为乳瓜。
我国有些地方也把比较嫩的黄瓜称为乳瓜，即乳黄瓜，但这种叫法并不常见。这种叫法主要是因为小型黄瓜长得比较小，跟一般的黄瓜不一样，所以很多人才称它为乳瓜。小乳瓜其实是日常生活中常见的食物。
1、健脾消食
乳瓜中的乳瓜蛋白酶，可将脂肪分解为脂肪酸;现代医学发现，乳瓜中含有一种酵素，能消化蛋白质，有利于人体对食物进行消化和吸收，故有健脾消食之功。
2、抗疫杀虫
乳瓜碱和乳瓜蛋白酶具有抗结核杆菌及寄生虫如绦虫、蛔虫、鞭虫、阿米巴原虫等作用，故可用于杀虫抗痨。
3、通乳抗癌
乳瓜中的凝乳酶有通乳作用，乳瓜碱具有抗淋巴性白血病之功，故可用于通乳及治疗淋巴性白血病(血癌)。
4、补充营养
乳瓜中含有大量水分、碳水化合物、蛋白质、脂肪、多种维生素及多种人体必需的氨基酸，可有效补充人体的养分，增强机体的抗病能力。
5、抗痉挛
乳瓜果肉中含有的乳瓜碱具有缓解痉挛疼痛的作用，对腓肠肌痉挛有明显的治疗作用。
