适宜年龄
3-6岁 功效 排毒滋润养颜补血 主料 木瓜1个 牛奶250g 辅料 白糖一勺 制作步骤
1.备好所需材料。
2.木瓜切两半去籽。
3.用
勺子把木瓜肉取出来,果皮盅留下。
4.把木瓜肉压碎再用纱布过滤成细腻的果汁(约150g左右)。
5.牛奶加少许糖倒在奶锅中加热至70度左右(快要煮开的
样子)。
6.趁热把牛奶倒在木瓜汁中。
7.拌均后再过滤一次。
8.倒在木瓜盅里面。
9.放凉后凝固开吃。 小贴士 1、牛奶要稍煮一下更好凝固;2、牛奶与果汁的比例不能少于3:1;3、布丁成型以后要尽快吃,时间久了味道会变苦。