适宜年龄
3-6岁 功效 解腻消食 主料 五花肉150g 大米400g 辅料 油一勺 盐一勺 胡萝卜一根 紫薯200克 糯米200克 制作步骤
1.五花肉用大喜大烤
肉酱腌渍入味。
2.胡萝卜紫薯切丁。
3.油锅放入五花肉,将肉煸出肥油,放入二丁翻炒均匀即可。
4.炒好的三丁。
5.大米加入适量的糯米,水没过米一点点就行。
6.将三丁放入米中,放入盐和油调味拌匀。
7.高压锅20分钟即可。
8.开吃。 小贴士 1、五花肉一定要放入锅中暴出肥油这样饭才香。2、紫薯和胡罗卜只需翻炒均匀就行。3、这个焖饭,一定要将三丁和生米先拌匀再焖制,因为紫薯经过焖制会很酥软了,等饭全部熟了再调味卖相就差了。4、五花肉之前用烤肉酱腌渍过,我只加了一点点盐和香油调味,请按个人的喜好。6、在大米加入少量的糯米,饭会更香这个适用于任何的焖饭。