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【自制蛋饺的做法】如何自制蛋饺
来源:幼儿育 阅读: 1.43W 次
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适宜年龄
3-6岁
功效 开胃健脾厚肠 主料 鸡蛋10颗 盐1匙 肉200克 辅料 酱油1大匙 葱2根 白
胡椒
粉1匙 水半碗 制作步骤
1.肉加入酱油,葱花和胡椒粉。
2.慢慢加水搅拌。
3.鸡蛋加入太白粉和盐,在滴几滴油。
4.热好锅,加入蛋液放上肉馅。
5.趁蛋液未凝固,稍微按压成型,即完成。
6.手工制作虽然耗时间,但是口感却很好。 小贴士 1、蛋液中加点油,闻起来很香而且不易粘锅。2、一次多做一些,然后放入冰箱冷藏。3、10颗鸡蛋配200克肉末可做五十枚蛋饺。
本文链接:https://www.youeryu.com/bbys/ertongshipu/94401.html
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