茶水中含有较多的鞣酸，可与钙、磷、铁、锌等矿物质结合成不溶性化合物，可阻止机体对矿物质吸收。临睡前不宜饮茶，茶中咖啡类兴奋剂对中枢神经有一定兴奋作用。儿童神经系统发育尚不完善，对此类物质较敏感，睡前饮用可使儿童出现兴奋、失眠。
一般主张儿童宜饮淡茶，通过饮些淡茶，可以补充一些维生素和钾、锌等矿物质营养成分。儿童适量饮茶，可加强胃肠蠕动、帮助消化；饮茶有清热降火之功效，避免儿童大便干结造成肛裂。另外，儿童饮茶或用茶水漱口还可以预防龋齿。
喝茶要现泡现饮，这样效果好。如泡时过久，就会失去茶香，使茶中维生素C、维生素B遭受破坏。另外，久泡茶叶其中咖啡因会积聚过多，鞣酸大大增加，会产生刺激作用。特别是患有痛风、心血管与神经系统病者，更应忌饮久泡的茶水。
有些发烧的孩子却仍照常喝茶，甚至浓茶。这样不但不能降低体温，还会导致体温增高。由于茶叶中的茶碱会提高人体温度，还会使降温药物的作用消失或大为减少。
可以根据不同季节来为孩子选择不同品种的茶叶
1、夏季：
可以选择有清热解暑、提神清心作用的绿茶；
2、春秋季节：
可以选择花茶，如菊花茶、茉莉花茶、金银花茶等；
3、冬季：
可以喝点铁观音、红茶等发酵类茶。
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