主料鸡中翅14支马铃薯1-2小颗葱1支姜3片蒜头4瓣辣椒1小段辅料酱油1.5大匙米酒1大匙白胡椒少许蚝油1大匙酱油1大匙糖1小匙八角1-2颗盐适量制作步骤1.鸡翅加入腌料拌匀，静置30分钟;2.姜切片、葱切段，蒜备齐，辣椒可省略;3.......

腊鸭怎么做好吃？腊鸭是鸭子制作而成的一种腊味，非常肥美，肉质紧实，冬天的时候很常见，那腊鸭怎么做才好吃呢？下面就来具体看看吧。湘味蒸腊鸭材料：腊鸭半只，蒜末1大勺，豆豉1大勺，辣椒粉1大勺做法：1、腊鸭斩块过茶油爆香，使其皮收紧......

鱼翅怎么做好吃？鱼翅是生活中营养价值极高的食材，有滋补身体美容养颜的功效，那鱼翅怎么做好吃呢？下面就来具体看看吧。鱼翅怎么做好吃：鲍鱼扒鱼翅材料：鲍鱼肉、水发鱼翅各225克、鲜虾仁100克、鸡肉200克、料酒、葱姜汁各15......

卤蛋怎么做才入味又好吃1、在水烧热后下入鸡蛋，煮好后再过凉水，这样可让鸡蛋更加好剥。2、卤之前，在鸡蛋表面划上几道，这样做出来的鸡蛋更入味，就算是关火后就吃也有味道。3、卤鸡蛋一定要加啤酒，啤酒有去腥的作用，还能增加......

鱼翅和什么煲汤好？鱼翅是一种营养价值极高的美味佳肴，鱼翅用来煲汤的话味道鲜美，那鱼翅和什么搭配煲汤效果更好呢？下面就来具体看看吧。鱼翅和什么煲汤好：鱼翅骨菜干汤材料：菜干50克、鱼翅骨50克、鸡壳半个、瘦肉100克、蜜......

手拍黄瓜是一道简单易上手的凉拌菜，但想要把拍黄瓜做的入味也需要一定的技巧，下面来学习一下手拍黄瓜怎么做才入味。注意手法拍黄瓜的时候一定要内酥外不散，我平常用的一个办法是，拍下去，一定不要回第二次，第二次就容易拍散......

羊排是生活中常见的食材，营养价值高，能为身体补充营养，羊排可以用来烤着吃，那羊排怎么腌制后烤着好吃呢？下面就来具体看看吧。孜然烤羊排的腌制方法原料：羊排800克。腌料：洋葱100克，孜然粉10克，盐适量，辣椒粉5克，胡椒粉2克，清水少......

烤羊排是很多人喜爱的吃法之一，烤出来的羊排肉质紧实鲜嫩，十分的好吃，那烤羊排要腌制多久呢？怎么腌制更入味，下面就来具体看看吧。烤羊排要腌制多久烤羊排要腌制半小时以上，如果时间充裕，建议腌制后冰箱冷藏12小时，更加入味好......

茄子是常见的蔬菜，很多人都喜欢吃，但并不是所有人都能做的好吃，那么不妨试试这种做法吧，好吃还能减肥。原标题：茄子这么做真好吃，入味下饭还能减肥，上桌后连汤汁都不剩！茄子的营养丰富，含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素以......

毛豆是青熟时期的黄豆，因其豆荚上有许多的细绒毛而得名，口感柔糯香甜，鲜香清爽，下面一起来学习一下毛豆怎么煮才会入味好吃。毛豆怎么煮好吃又入味1、剪掉头尾在煮毛豆前可以将毛豆两端剪掉，这样更容易入味，不要剪太多，否则......

鸭头怎么做好吃？鸭头是鸭身上的部位，一般人喜欢吃鸭肉，其实鸭头也是很好吃的，那鸭头怎么做才好吃呢？下面就来具体看看吧。麻辣鸭头原料：鸭头一包、花椒、香叶少许、八角3颗、桂皮一片、生抽少许、老抽少许、料酒半碗、糖一......

田螺外面有一层坚硬的外壳，很多新手在炒制田螺的时候都会碰到田螺不入味的情况，那么有什么好的方法可以让田螺入味又好吃呢?剪掉螺尾在处理田螺的时候注意一定要把螺尾剪掉，这个部位是田螺的内脏，聚集了大量的细菌，而且剪......

猴头菇怎么炒好吃？猴头菇是生活中常见的一种菌菇类，营养价值很高，保健效果也很好，对于胃有问题的人来说是一样很好的养胃食材，那猴头菇怎么炒好吃呢？下面就来具体看看吧。猴头菇怎么炒好吃：素烧猴头菇材料：泡发的猴头菇150克，......

麻婆豆腐属于典型的川菜，具有“麻、辣、鲜、香”等特点，下面一起来学习一下麻婆豆腐怎么做才能入味。麻婆豆腐怎么做才能入味1、选用嫩豆腐想要麻婆豆腐做出来入味，原料的选择是关键，用嫩豆腐做出来的麻婆豆腐会更容易入......

由于新鲜的豆腐中含有大量植物蛋白，非常容易滋生细菌而变质，所以一般我们都会将豆腐放在冰箱冷藏保鲜，那么豆腐可以放在冰箱的冷冻柜中保存吗?豆腐可以放冰箱冷冻吗豆腐是可以放在冰箱冷冻保存的。冰冻过的豆腐内部组织......

很多人在煎豆腐是会发现里面根本没有入味，这可能是你的豆腐块切的太厚或者处理方式不对，下面来学习一下豆腐怎么煎才能入味。豆腐怎么煎才入味1.煎豆腐之前，要把豆腐焯一下水，锅中放入适量的水，加入少许的盐，焯一下，用水焯的......

牛蹄筋炖什么好吃？牛蹄筋是十分有嚼劲的一种食材，对于牙口不好的人来说是一种挑战，其实牛蹄筋可以用炖的方法炖的软烂一点，那牛蹄筋炖什么好吃呢？下面就来具体看看吧。牛蹄筋炖什么好吃：白萝卜炖牛蹄筋原料：白萝卜、牛筋、葱......

鸡腿怎么腌制才入味1、腌制前擦干水份鸡腿在腌制前一定要先用厨房纸巾把水份擦干，这样可以让鸡肉更好的吸收腌料的味道。2、表层划几刀在腌制鸡腿的时候可以用刀在把鸡腿划开，这样在腌制的时候会更容易入味。3、腌制时......

榨菜和什么炒好吃？榨菜是生活中很常见的一种小菜，也是很多人家中常备的菜，榨菜搭配其余食材风味独特，那榨菜和什么炒好吃呢？下面就来具体看看吧。榨菜和什么炒好吃：榨菜炒肉丝原料：猪肉(瘦)200克、榨菜200克、料酒2茶匙、尖......

干黄花菜怎么煲汤好喝？干黄花菜是生活中常见的食材，性平味甘，营养价值高，含有多种微量元素，很适合用来煲汤喝，那干黄花菜和什么煲汤好喝呢？下面就来具体看看吧。干黄花菜怎么煲汤好喝：黄花菜排骨山药汤材料：猪小排半斤、泡发后......