颜色不同扇贝的腮呈睫毛状，颜色为橘红色或橘黄色。扇贝的黄是月牙形状，以金黄色为主，煮熟后会变成明黄色。食用性不同扇贝的腮是扇贝的消化腺，属于扇贝体内的消化器官，因平时会吸收很多杂质和细菌，是不能食用的，在处理时要丢......

扇贝的营养价值扇贝富含蛋白质、欧米伽3脂肪酸、B族维生素、镁和钾，热量低且不含饱和脂肪。具体营养含量：每100克扇贝含蛋白质11.1克、脂肪0.6克、碳水化合物2.6克、胆固醇140毫克、核黄素0.1毫克、烟酸0.2毫克、维生素......

葱油，一个伟大的存在！这种最简单的热油浇在葱花上的做法，我觉得简直百搭！之前很多菜谱都是这个做法。这次还是我妈掌勺，最后一步，她没有直接把油一股脑儿地都浇上去，而是用勺子一点一点的浇在每一个扇贝上，均匀又省油，剩下的油......

扇贝海鲜粥食材：扇贝、虾或海参等海鲜，大米。做法：1、把米倒进砂锅，加适量的水(有条件的可以放高汤)，熬粥当然得放多些，像小砂锅，半量杯米，水要倒八成满，不然很容易溢出来，用大火煮。2、边煮的时候边用筷子搅拌，水开了之后，可以改......

孕妇可以吃扇贝吗孕妇可以吃扇贝。扇贝是常见的一种贝类海产品，其味道鲜美，营养丰富，一般人都可以食用，孕妇也能吃。孕妈妈适量食用可补充蛋白质，可帮助提高免疫力，吃扇贝还能补钙，可预防孕妇出现缺钙现象，同时有助于胎儿的牙......

不少人都钟爱法国美食，这是为什么呢?可能就是因为那淡淡的酒香味。法国菜都喜欢用酒来调味，下面就让本站小编来介绍以下法式焗烤扇贝的做法吧!不少人都钟爱法国美食，这是为什么呢?可能就是因为那淡淡的酒香味。法国菜都......

凉拌扇贝裙边食材：扇贝裙边200克;胡萝卜适量;香菜1棵;青椒半个;花椒10粒;干辣椒1个;盐、植物油、味精、糖和芥末酱均适量做法：1、胡萝卜切丝、青椒切丝。香菜切段备用，扇贝裙边清洗干净;2、先烧开水把胡萝卜和扇贝裙边分......

扇贝肉怎么清理1、扇贝先不要打开，用小刷子先将其外壳清洗一遍，这样打开才不会让外面的脏东西进到里面。2、用小刀，推荐西餐的餐刀。将刀伸进贝壳，将贝壳一开为二，这样就能将扇贝打开取肉了。3、取肉时要注意，应将里面的黑......

贝类软体动物中，含一种具有降低血清胆固醇作用的代尔太7-胆固醇和24-亚甲基胆固醇，它们兼有抑制胆固醇在肝脏合成和加速排泄胆固醇的独特作用，从而使体内胆固醇下降。它们的功效比常用的降胆固醇的药物谷固醇更强，因此人......

扇贝孕妇能吃吗孕妇能适当吃些扇贝。扇贝是较为珍贵的海鲜，其味道鲜美，营养丰富，具有补充蛋白质、降低胆固醇、健脾胃、养颜美容、平缓情绪等的功效，孕妇食之有一定的好处，尤其是孕晚期，孕妇体内蛋白偏低，此时适当食用一些扇......

扇贝粉丝蒜蓉蒸几分钟水开后蒸5分钟左右即可。扇贝若是没蒸熟就食用，其内可能还残留有寄生虫和细菌，对健康不利。所以一定要蒸熟透，一般来说，蒸锅中的水开后再继续大火蒸5分钟左右，就能彻底熟透并杀死寄生虫了。若是扇贝个......

哺乳期可以吃扇贝吗哺乳期可以吃扇贝。扇贝营养丰富，富含蛋白质、氨基酸、钙、锌等营养元素，具有健脑明目、健脾和胃、通便顺畅、养颜护肤、抗癌防瘤等功效，能哺乳期宝妈食之对身体有益，可以吸收到充足的营养，促进宝宝身体......

扇贝能冷冻起来过段时间再吃吗能。新鲜的扇贝是可以冷冻的，因为扇贝不易保存，所以不是沿海城市，基本上都是吃的冰冻扇贝。这样的扇贝想吃时，取出来化冻后就可以了，就是味道没有活的那么鲜美。扇贝冰冻要注意什么1、冰冻的......

扇贝味道鲜美，营养丰富，被誉为海味中的三大珍品之一，是滋养身体的好食物，但是其作为较为珍贵的海鲜，有较多的饮食禁忌，孕妇抵抗力降低，在饮食上更为讲究，那么，扇贝孕妇能吃吗？扇贝孕妇能吃吗孕妇能适当吃些扇贝。扇贝是较为珍贵......

宫寒可以吃扇贝肉吗最好不要吃因为扇贝属于性寒食品，虽然蛋白质丰富，但是宫寒的人还是最好不要吃。如果偶尔吃了一次也是没有关系的，不用过度烦恼。扇贝的味道十分的鲜美，特别是粉丝扇贝。其实扇贝富含蛋白质，是一种集滋补......

扇贝开口是活还是死新鲜活的扇贝，用手轻轻按压扇贝，扇贝自己自然的闭上贝壳，一会儿还会张开就是活的。若是一直不闭口就是死了。若是扇贝煮熟后开口说明其在烹饪前是活的。若是闭口则已经死了。活的扇贝怎么挑选1、看外......

增强宝宝记忆力扇贝味道鲜美，富含纤维素、多不饱和脂肪酸、维生素，以及铁、锌等微量元素，能够提高脑细胞活性和增强宝宝记忆力、降低血液黏度和改善血液循环等作用。提高宝宝免疫力扇贝中的氨基酸含量丰富，能促进身体代谢......

一岁宝宝能吃扇贝吗一岁宝宝能吃扇贝，过敏体质的宝宝慎吃。扇贝是海味三珍之一，营养丰富，功效多样，可以满足儿童成长所需营养，有益于儿童健康发育。宝宝一岁的时候肠胃功能进一步发育，可以适当的进食扇贝。如果食用扇贝后没......

不用担心若孕妈妈只是偶尔误食了一两个扇贝中的黑色东西，且还是充分煮熟透了的，只要过后身体没出现不适症状，就不用担心，就是食用的过程中会觉得扇贝味道没那么好，会有异味或沙泥感。就医检查若孕妇吃的扇贝还没煮熟透，其上......

扇贝哪些部位不能吃图解1、扇贝的内脏切开后端扇贝会有一团黑乎乎的部位，这个部位就是就是扇贝的内脏部分，这个内脏一定要全部清除干净才行，里面全是扇贝的便便和未消化的食物。2、扇贝的腮扇贝肉中间会有衣蛾些橘红色或......