腊肠是生活中常见的一种食材，营养价值高，很多人也会自己在家做腊肠吃，那做好的腊肠变酸了还能吃吗？下面就来具体看看吧。腊肠变酸还能吃吗腊肠变酸不建议再食用。腊肠俗称香肠，是指以肉类为原料，经切，绞成丁，配以辅料，灌入动物......

做法一原料：猪肉500g、料酒适量、蛋清一个、生抽适量、白胡椒适量、食用油适量、糖适量、盐适量做法：1、猪肉洗净后切成小块后剁成肉泥，肉泥中加入蛋清，加入盐搅拌均匀，再加入其它的调味料;2、所有的调味料后搅拌均匀腌制1......

荷兰豆炒腊肠材料：荷兰豆，腊肠，蒜，盐，鸡精。做法：1、腊肠切片;荷兰豆去头抽丝洗净;蒜剁成泥待用。2、锅下少量油烧热，爆香蒜泥，把腊肠倒入不停翻炒，爆出香味。3、倒入荷兰豆翻炒，炒至荷兰豆断生，撒上盐和鸡精即可。小贴士：荷兰豆......

适宜年龄怀孕功效开胃健脾厚肠主料大米200克腊肠2根土豆半个辅料玉米粒30克胡萝卜丁20克青豆20克红葱头两根制作步骤1.准备好配料。2.大米提前洗净，浸泡一下，按下煮饭键开始煮饭。然后准备配料。3.腊肠切斜片，土豆、胡萝......

腊肠是生活中常见的一种食材，味道独特，很多人喜爱吃腊肠，那买回家的腊肠是生的还是熟的呢？下面就来具体看看吧。腊肠是生的还是熟的腊肠是生的。在制作腊肠的时候，用的肠衣是生的，并且往里面灌的肉也是生的，没有煮熟，因为这样......

腊肠肉质坚实、味道醇厚，是不错的开胃配菜，家长们可适时做给孩子食用。那么广东腊肠怎么做呢？以下是广东腊肠的腌制方法，我们一起来看看吧！功效开胃增食欲主料猪肉100千克辅料白砂糖6.3千克60°大曲酒1.8千克白酱油5千克精......

腊肠是生活中常见的食材，风味独特，可以做成各种各样的好吃的，那腊肠蒸着吃的话，要蒸多久才熟呢？下面就来具体看看吧。腊肠要蒸多久才熟腊肠要蒸15分钟到半小时。蒸香肠之前用水泡两个小时，那么大概蒸个15分钟左右就好了。如......

腊肠是一种传统的腊味食品，是将肉类搅碎配以辅料灌入肠衣而制成的，很多人反映在炒腊肠的时候非常容易散，下面就来了解一下腊肠怎么炒不会散。切片厚度保持在一厘米首先，在切片时注意切片的厚度，不要切得大薄，也不能切得太厚......

腊肠饭材料：大米200g，广东香肠5根，腊肉1块，生抽3汤匙45ml，老抽1/2茶匙3ml，盐1/2茶匙3克，糖1/4茶匙1克，香油1/2茶匙3ml，纯净水60ml。做法：1、大米放入锅中，放入清水用手轻轻淘洗一下，倒掉第一遍淘米水不要。再放入清水，水量要比平时......

我喜欢将他们搭配各种蔬菜，不但色彩漂亮，从营养搭配方面来看，更是对身体有益哦。食材:四季豆200克香肠半根辣椒两个大蒜几瓣过程：1.腊肠切片，青椒和四季豆切丝，大蒜切片备用2.锅里放少许油，将腊肠片放进去，小火煎出多余的油脂......

广式腊肠是一款极具风味的广式美食，在制作过程中一般会加入较多的蔗糖和酒，下面来了解一下广式腊肠蒸多久才能蒸熟。广式腊肠蒸多久才能蒸熟广式腊肠做之前最好是先用温水清洗几遍，能把腊肠表面的蜡和一些脏东西洗掉，腊肠......

腊肠发霉了还能吃吗腊肠发霉了最好不要吃。腊肠一旦发霉，就说明已经变质了，如果吃的话会出现腹痛腹泻等肠胃不良反应，严重的还会致人中毒、致癌等。因此，腊肠发霉了最好不要吃。不过如果真舍不得的话，也可以看下发霉程度再......

我就特备喜欢吃煲仔饭，那种黄澄澄香脆脆的锅巴，还有香气浓郁软硬适中的大米饭嚼起来特别香，每次吃煲仔饭的时候都觉得特别满足的幸福感。最初，也做砸过几次煲仔饭，把砂锅底都烧的黑乎乎的，洗都洗不掉。后来做的多了，慢慢掌握......

煲仔饭是广东地区具有代表性的一道美食，香浓诱人人非常受大家欢迎，正宗的煲仔饭对大米还有做煲仔饭用的器皿煲都有非常讲究，但自己在家做，不必那么复杂，就用家家都有的电饭煲来做了这道煲仔饭吧。非常省事版的，没有提前炒制......

每到秋冬季节，家家户户都会挑选质量上乘的猪肉，腊腊肠、腊肉等。腊肠除了在饭面蒸，还有什么做法好吃呢?小编推荐腊肠炒芥蓝，鲜味中带有腊肠的甜味喔。每到秋冬季节，家家户户都会挑选质量上乘的猪肉，腊腊肠、腊肉等。腊肠除......

腊肠怎么做好吃：萝卜干炒腊肠材料：萝卜干100g、腊肠1根、蒜苗3根、青椒1个、蒜瓣3粒、红辣椒2个、糖3g、鸡精1.5g、辣椒豉油5ml。做法：1、准备好所有的食材，萝卜干提前用清水浸泡片刻。2、腊肠切丁，蒜苗洗净切段，萝卜干切丁......

腊肠是一种风味独特的美味食物，各地都有腊肠做法，自己在家也可以做，那自制的腊肠几天可以吃呢？下面就来具体看看吧。自制的腊肠几天可以吃自制的腊肠半月左右可以吃。把腊肠挂在有太阳处暴晒两到三天，再挂在干燥通风处晒5~......

腊肠为什么有酒味因为腊肠在制作过程中会放酒。腊肠之所以有酒味，是因为腊肠在制作的时候，为了增加口感和抑制细菌滋生，会加些高度数的白酒。因此，若是闻到了腊肠有酒味，那是正常现象，不必扔掉;同样，吃了腊肠后也尽量不要做......

腊肠寄快递怎么处理腊肠寄快递主要考虑以下三个方面：1、要考虑是否过期的问题，如果是冬天寄腊肠，则不担心会过期，包装完好后寄出即可;如果是夏天寄腊肠的话，则最好抽真空保存，短距离快递时也可以使用冰袋来防止变质。2、要......

很多新手在晾晒腊肠的过程中会发现腊肠非常容易发臭，这与温度和晾晒方法都有很大的关系，下面来了解一下腊肠怎么晒才不会发臭。立冬后再灌香肠腊肠一定要立冬之后，北风天才做，不然做出来的香肠会就非常容易发臭，注意晾干过......