在制作米酒的过程中通常都需要加入酒曲来帮助发酵，而且酒曲也常用来制造酒、甜酒和豆酱等，那么家里面如果没有酒曲可以用什么代替来做米酒呢?不用酒曲可以做米酒吗酒曲就是酒的催化剂，没有酒曲是无法制作制作米酒的，有些......

生完宝宝后，妈妈体虚，需要进补，推荐橙汁醪糟汤圆，别样香气的醪糟汁，包含着阵阵香橙的气息，用这果汁醪糟煮的QQ小汤圆妈妈一定喜爱，更何况醪糟汁还有补气活络的功效。主料：小汤圆250g辅料：醪糟250g，橙汁适量，鸡蛋一个，枸杞5颗，调料：......

醪糟在南方也叫做酒酿，其中含有多种维生素，葡萄糖，氨基酸和多肽类物质，具有到补血、养颜等多种功效，很多人也会自己在家酿制醪糟，下面来了解一下自己做的醪糟保质期多久。自己做的醪糟保质期多久自己做的醪糟在25度一下的常......

制作醪糟时酒曲是必不可少的，酒曲是一种活菌，酒曲有生物催化作用，可以加速将谷物中的淀粉、蛋白质等转变成糖，下面来了解一下醪糟是酒曲的比例是多少。做醪糟酒曲的比例是多少做醪糟时一般是一斤米放2克左右的酒曲，通常酒......

人们在咳嗽后有很多食物都需要注意，防止这些食物没有起到治疗的作用，反而伤害到人们的身体，这样就会让人们变得非常被动，严重的时候就会伤害到人们，那么咳嗽能不能吃酒酿？人们在咳嗽后有很多食物都需要注意，防止这些食物没有......

月子水是不是醪糟水？月子水是近几年逐渐流行起来的月子饮食，因月子水的制作方式与醪糟水相似，所以很多新妈妈就有疑问，月子米酒水是不是醪糟呢？月子米酒是醪糟吗？？月子水是不是醪糟水?月子水是醪糟水。月子米酒水简称月子米......

米酒又叫醪糟、甜酒，是常见的一个传统小甜品，因为里面含有酒精，孩子太小的话一般是不会给孩子吃的。不知道三岁宝宝能不能吃米酒？如果自己的家的宝宝是由老人来带的，那宝妈就必须要多多关注宝宝的饮食。因为老人在带宝宝的......

米酒加红糖具有非常好的活血化瘀的功效，非常适合月经疼痛和经前焦虑不安的女性朋友食用，下面来了解一下米酒加红糖能不能发奶。米酒加红糖能发奶吗米酒加红糖可以起到一定的发奶效果，对于产后乳汁分泌量少的产妇，就可以通......

一般米酒多用的是糯米，因为糯米中的淀粉最容易被彻底转化为葡萄糖，那么用一般的大米可以做米酒吗?米酒用大米做可以吗用普通的大米同样是可以做米酒的，不过用大米制作的米酒口感可能会不如糯米做的醇香。注意酿米酒的时......

米酒也叫甜酒。米酒和其他的酒不同，这种酒它有人体无法合成的那几种氨基酸。对人的身体是非常有好处的一种酒。有很多老年人在养孩子的过程当中，总是用自己老一套的方法就给两岁半的宝宝喝米酒，那么两岁半的宝宝能不能吃......

丙肝就是病毒肝炎，是由丙型肝炎病毒感染引起的，丙肝是一种传染性疾病。患有丙肝的人会有食欲减退的症状，初期的病人应吃些含维生素高的、易消化的食物。那么丙肝能不能吃油醪糟？丙肝就是病毒肝炎，是由丙型肝炎病毒感染引起......

醪糟对于女性朋友来说是一种非常好的丰胸养颜佳品，既可以直接食用也可以制成热饮，下面来了解一下醪糟变黄了还能不能吃。醪糟变黄了还能吃吗如果醪糟颜色只是轻微有点发黄，没有其它的异味并不影响食用，这有可能制作环节中......

米酒又叫甜酒或者醪糟，是有酒精的一样好吃的甜品。很多地方都有吃米酒的习惯。那两岁宝宝能不能吃米酒？米酒也被叫做甜酒，它含有很多氨基酸，大家适量的饮用一些米酒，对于身体是很有益的。家长们对于孩子的饮食都很重视，由于......

米酒也就是我们常说的醪糟、甜酒，当米酒发酵时间过长，它就会变得越来越甜，而米粒也会变得越来越老，那么如果想要长时间保存米酒不变老该怎么处理呢?冷藏这是最没有办法的办法，因为放入冰箱冷藏，只能大大延缓米酒的变甜速度......

月子水是不是醪糟水?月子水是醪糟水。月子米酒水简称月子米酒，根据地区划分以及工艺、原材料的细微不同也可以称月子酒、月子水、月子米酿，是华夏农耕文明的优质产物，同时发展为客家地区驰名海内外的特产。而醪糟水即米......

品质好的醪糟口感是非常醇香的，吃起来还会有一股淡淡的酒香味，但很多人自己在家制作的醪糟却常常出现发酸的情况，那么这是怎么回事呢?掺入了杂菌醪糟做出来发酸有可能是制作的过程中掺入了其它杂菌，其中主要的就是乳酸杆......

醪糟也被称之为“米酒”或者“甜酒”，是由蒸熟的糯米发酵而成，而且醪糟也是一剂活血养胃的良方，下面一起来了解几个醪糟治胃病的偏方。醪糟治胃病偏方醪糟鸡蛋取两三勺醪糟，用小锅煮开，放进一个打散的鸡蛋，每天喝一碗。功效......

醪糟是经糯米发酵而成，口味香甜醇美，在北方一般称它为“米酒”或“甜酒”，那么醪糟究竟含不含酒精呢。醪糟有酒精度数吗醪糟汁是含有一定的酒精度度数的，一般的醪糟酒精度数在2.5～3.5度左右，如果做醪糟时加水太多，酒精度会更......

甜酒是一种民间美食，传闻中，食用甜酒对产妇很好，可以帮助宝妈下奶，但是甜酒也是酒，含有酒精，而酒精是宝妈的禁食食物，到底，哺乳期可以吃甜酒吗?哺乳期可以吃甜酒吗哺乳期可以适当吃甜酒。甜酒，又称米酒，含有多种维生素、葡萄糖......

感冒虽然是普通的病，但是，病情严重的话，还会引发更严重的疾病。所以，在感冒治疗期间，除了能找到好的治疗方法，还必须要帮助患者做好护理。那在饮食护理方面，感冒能不能吃醪糟？感冒虽然是普通的病，但是，病情严重的话，还会引发更严......