酵母是我们发面时常用到的一种发酵剂，很多新手在初次使用酵母的时候不知道酵母是该直接放面粉里面还是用温水化开，下面就来详细了解一下。酵母是直接放好还是化开放好用酵母在发面的时候，应该把酵母先用温水溶解以后再用......

一般我们在给包子发面时都是用的酵母，用酵母来发面还可以让包子皮变得更加香甜，那么家里面如果没有酵母可以用泡打粉来替代吗?包子可以用泡打粉代替酵母吗制作包子不能直接用泡打粉代替酵母，泡打粉是一种化学添加剂，遇水......

少精可以吃硒酵母片吗微量元素缺乏引起少精症患者可以吃。硒酵母片中含有硒，而有些少精症患者正是因为体内缺硒引起的，所以这类患者可在医生的指导下服用硒酵母片，这样可帮助改善精子数量及质量。提醒：其他病因导致的少精......

二裂酵母孕妇能用吗含有二裂酵母的护肤品孕妇可以用，二裂酵母护肤品有补水修复、舒缓镇静等功效，在很多大牌护肤品里面都有添加。含有二裂酵母的护肤品并不是满瓶都是二裂酵母，用在脸上没问题。并不是孕期禁忌，所以含有二......

成分不同泡打粉它是由苏打粉配合其他酸性材料，并以玉米粉为填充剂的白色粉末。泡打粉在接触水份，酸性及碱性粉末同时溶于水中而起反应，有一部分会开始释出二氧化碳Co2，同时在烘焙加热的过程中，会释放出更多的气体，这些气体......

近日，广州工商局抽检结果显示，多牧多乳业有限公司生产的一款皇氏乳业风味发酵乳(原味)不合格。一起来了解更多详细内容吧。7月23日消息，广州市工商局抽检结果称，惠州市多牧多乳业有限公司生产的一款皇氏乳业风味发酵乳(原......

一般我们在制作包子或者馒头等面点时都需要加入酵母，酵母发酵除产生二氧化碳外,还有增加面筋扩展的作用，下面来了解一下做饺子皮需不需要加酵母。做饺子皮要不要放酵母做饺子皮时一般不需要加入酵母，因此水饺一般是水煮......

老面馒头是以老面为面引子发酵而成的，用来老面发酵而成的老面馒头面香味浓，口感也更加香醇，下面来了解一下老面馒头需要放酵母吗。老面馒头需要放酵母吗因为老面的发酵作用等同于酵母，所以不需要再加酵母了。只是面团用老......

酵母可以用什么代替如果是用于制作面点可以用泡打粉来代替酵母。泡打粉是用小苏打、酸性原料和玉米淀粉混合而成的物质，泡打粉是一种复合型的膨松剂，它是由小苏打、酸性材料和玉米淀粉合成的，小苏打在以往制作面点中使用......

酵母片内含丰富的B族维生素、烟酸、叶酸等营养物质，对胎儿的生长发育十分有利，同时对孕早期的呕吐现象也有明显的治疗效果，可帮助保证孕妇的良好情绪和胎儿神经系统的良好发育。酵母片是在制造啤酒过程中，由发酵液中滤取......

酵母开封后多久失效开封后的酵母建只要不潮湿或结块，就可以保存2-3个月。但必须冷藏或中低温冷藏。室温下贮存，易自溶腐烂，有效贮存期仅为30天。怎么确定酵母有没有失效酵母溶解在温水里以后，等待5-10分钟，如果活性良好的......

大家做面食的时候总觉得做面团很难，特别是需要发面醒面的。那做小笼包一定要放酵母吗?包小笼包的皮需要放酵母吗?可放可不放。酵母不是一定要放的，放和不妨做的方法是不同的。包小笼包放酵母的做法所用食材：面粉900克，面......

泡打粉和酵母可以一起用吗泡打粉与酵母尽量不要一起使用。泡打粉是化学起发剂，有两种，一种是碱性的，主要成分是碳酸氢纳、碳酸氢氨；另外一种是复合的，主要成分是明矾和铵明矾。医学证明，明矾中含有铝，用化学的泡打粉特别是含......

起发原理不同小苏打的化学名称叫碳酸氢钠，它是一种碱性物质，在面中会发生反应生成碳酸钠和二氧化碳，气体会将面变得松软，从而蒸出来的包子和馒头都松软可口。酵母是一类有益的微生物，在一定条件下它们能大量繁殖。酵母发面......

活酵母真的对皮肤好吗？朋友圈的产品病毒式的传播在近几年已经非常常见，但是近来朋友圈特别火的护肤产品活酵母这次是真的吗？很遗憾，小编希望您谨慎看待这些活酵母产品，它们往往不如传言中的神奇，甚至会有一点的过敏反应，只是......

酵母开封后怎么保存开封后的酵母可以用夹子密封好口子然后放冰箱冷藏，从而保存酵母的活性。实验证明，酵母采用真空包装时，在5℃时，酵母活性每月下降0.6%;20℃时每月下降1.7%;而37℃时每月下降80%。家庭使用建议购买小包装......

酵母可以做酸奶吗酵母是不可以用来发酵酸奶的，酵母菌是真菌，它的主要作用是通过摄取碳水化合物释放二氧化碳从而达使面团变得更蓬松，而酸奶发酵所用的菌种是乳酸链球菌和乳酸杆菌，它的作用是发酵糖类成乳酸，产生了酸奶独特......

精子畸形吃硒酵母片可以吗可以。硒酵母片可治疗缺硒引起一些疾病，而男性体内缺硒能引发射精受阻，精子活力低下、发生畸形等精子异常问题。所以说，精子畸形可以服用此药，但一般还需搭配其他药物一起，比如维生素补充剂等。硒......

酵母过期还能用吗过期的酵母不宜再继续使用，过期的酵母会影响到酵母的发酵的作用。行业内部规定酵母提前一个月到保质期，因为酵母的活性不会跟实验的结果一模一样，所以都要求厂家将日期提前一个月。如果厂家的存储方式不......

油条用了泡打粉还用放酵母吗?不需要了，放了泡打粉就可以了。泡打粉是一种蓬松剂，主要作用就是让油条变的更蓬松。如果用了酵母粉，也就没必要再放泡打粉了。这两种放其中一种就可以了。自己怎么做油条?发面在面粉中加入酵......