火龙果有红色和白色两种，二者在口感和营养价值方面都存在一定的差异，下面来了解一下减肥吃红心火龙果好还是白心火龙果好。
减肥吃红心还是白心火龙果
从减肥的角度来说红心火龙果的效果会更高，红心火龙果中的维生素和花青素含量都比白心火龙果要高，因此抗氧化能力更强，对于减肥人群来说是更好的营养补充来源，而且红心火龙果中丰富的膳食纤维可以增加饱腹感，促进肠胃的蠕动，帮助消化吸收。
红火龙果和白火龙果的区别
1、口感不一样，红火龙果比白火龙果口感更为甘甜。而甘是入脾经和脾胃的，在增进消化能力、健脾开胃方面红火龙果略优于白火龙果。
2、红火龙果当中富含的胡萝卜素比白火龙果相对多一些，所以在提高视力水平、缓解视力疲劳方面，红火龙果比白火龙果因为多出了胡萝卜素，在缓解视力疲劳方面的功效比较强。
3、红颜色比白颜色较深，红火龙果当中富含有较多的花青素，在抗氧化、抗衰老方面也比白火龙果略微强。
火龙果的选购窍门
1.越重越好：火龙果越重，含水量越高、果肉越丰满。
2.越红越好：红色的部分越红越好，绿色的地方也要越绿的越新鲜，枯黄就表示不新鲜。
3.越圆越好：形状越胖越圆代表越成熟，味道清甜不生涩。
4.鳞片硬脆：表皮鳞片硬硬脆脆的才新鲜。
