豌豆炒肉丁宝宝常吃豆类食物好不好呢?宝宝饮食要营养均衡,不能偏食或者挑食,接下来就让我们一起来看看宝宝不能光吃豆类食物,也要参杂其他营养成分。
材料
A.猪肉30克→切丁
B.豌豆200克→洗净用水焯一下
C.红椒50克→切丁
做法
锅烧热放油→放入肉丁炒至肉变色→放入豌豆、红椒翻炒一会儿→加入少许高汤、盐炒熟即可
功效
豌豆富含粗纤维,能促进大肠蠕动,保持大便通畅,起到清洁大肠的作用。而且,豌豆可以调和脾胃、抗菌消炎,可以增强孩子身体新陈代谢的功能,是夏天的“开心豆”。
适合1岁半以上宝宝
番茄毛豆炒鸡蛋
材料
A.鸡蛋1个磕入碗内打散
B.番茄1个切块
C.毛豆100克去壳洗净用水煮熟
做法
锅烧热放油→倒入蛋液待定型后捣碎放入番茄炒出汁放入毛豆调入盐、白糖少许炒匀关火
毛豆是鲜食豆类蔬菜,含有丰富的植物蛋白、多种有益的矿物质、维生素及膳食纤维。其中蛋白质不但含量高,且品质优,可以与肉、蛋中的蛋白质相媲美,易于被人体吸收利用。
适合1岁半以上宝宝