老面受气温、时间的影响，在保存过程中还会继续发酵，因此在做老面馒头时必须加适量的纯碱或食用小苏打，下面来了解一下老面馒头要放多少碱。老面馒头要放多少碱蒸制老面馒头时，加碱的多少要根据面团发酵的程度而确定。发酵......

菠菜胡萝卜馒头萌萌的惹人爱。食材中筋面粉220克、胡萝卜汁80克、菠菜汁30克、奶粉25克、酵母3克、水少许标签手指食物、不爱主食、中式面食、10m+难度★★★★1、胡萝卜加少量水打成胡萝卜汁。2、菠菜叶加少量水打成......

在制作馒头的过程中如果发酵时间不充分蒸出来的馒头就不够松软，那么馒头需要发酵多长时间最好呢，下面来详细了解一下。馒头发酵多长时间最好馒头的发酵时间要根据温度而定，如果是在夏季高温的情况下馒头发酵2~3小时左右......

老面馒头相较于普通的酵母馒头来说口感会更浓郁，而且也更加有嚼劲，一般在制作老面馒头的过程中都需要添加食用碱，那么老面馒头能不能不放碱呢?老面馒头不放碱可以吗老面馒头是必须要加碱的，这是因为用老面发面，这个叫老面......

前几天做了黑芝麻面包，很多妈妈说家里没有烤箱，所以今天特意做了黑芝麻刀切馒头，这样没有烤箱的也可以试试。黑芝麻富含大量钙、磷、钾、镁等矿物质，以及脂肪和蛋白质，还有糖类、维生素等营养成分。加了黑芝麻馒头的主要特......

去年4月1日，甘肃省质量技术监督局启动实施食品加工小作坊许可证管理制度，并在有关红头文件中明确表示，要对小作坊和食品摊贩实施加工许可管理。近日，这一文件在执行14个月后，被甘肃省政府法制办叫停。公众不能容忍行政乱作......

宝宝半岁后开始长牙齿了，这时很多妈妈会在市面上给宝宝买一切磨牙棒或其他饼干，其实给宝宝磨牙我们在家也可以自己动手做噢，下面就是辅食馒头的做法。适宜年龄4-12个月主料马铃薯淀粉140g低筋面粉20g辅料糖粉30g植物油25......

馒头是美味的早餐，很多小朋友可能都喜欢吃，下面来给大家分享一个关于馒头诉苦的童话故事，一起来听听它们都说了些什么呢？馒头诉苦童话故事我——馒头，是人们不可缺少的食品。人们十分喜欢我和我的弟兄们，为了把我们打扮得漂......

用料主料馒头适量辅料鸡蛋1个调料食盐适量番茄酱适量胡椒粉适量米奇馒头鸡蛋饼的做法1.馒头切片2.用模具取形3.用米奇的模具印花4.鸡蛋打入碗内，加入盐5.加入白胡椒粉，搅打均匀6.平底锅烧热，倒油，将馒头片放入，煎蛋器取形，......

水馒头怎么做好吃？水馒头是一种颜值很高的小吃，透明的外皮包裹着颜色各异的馅料，让人眼前一亮，那水馒头怎么做好吃呢？下面就来具体看看吧。做法一原料：葛粉3大匙、水2杯、片栗粉(即马铃薯淀粉)3大匙、面粉1大匙、黑糖浆4大......

今天给大家推荐的是，懒人版营养餐，琥珀馒头，5分钟就可以搞定全家人的早餐。本食谱中，食材鸡蛋，营养丰富，含有足量的维生素D，能促进虾皮和芝麻中，钙磷的吸收，增进宝宝骨骼和身体发育，是宝宝补钙的佳品。制作本食谱需要准备的食材......

作为一个爱美食、懂生活的吃货，你是怎么吃馒头的？配粥配面条还是配菜？那你可低估馒头的魅力了！咱中国人的馒头，就像老外的面包。既然老外能把面包吃得花样百出，咱们为什么不能把馒头吃得创意满满？比如前一阵很火的馒头汉堡，是......

怎么判断馒头有没有发酵好判断馒头有没有发酵好不是以时间来判断，而是看「馒头长大的大小」，当面团刚揉好时的大小为「原始大小」(1倍大)，当面团长大1.5～2倍大的时候，最适合进入蒸笼蒸製，这个状态蒸出来的馒头都会漂亮而且......

用紫薯、南瓜来上色，简单划出十字刀口，发酵蒸完后自然膨胀成漂亮花型，没有加糖，紫薯南瓜自带淡淡甜味，营养也很丰富，一次可以多做一点，作为小宝加餐主食都可以，觉得做三种面团麻烦的，可以就做两种，成品依旧高颜值。适合年龄：10个......

宝宝打嗝用馒头噎可以吗？宝宝打嗝该如何护理，居然馒头疗法有效，这是真的吗？其实被动闭气法不值得推荐，接下来看看吧。书店最隐蔽的地方夹着一本似乎有好久都不曾有人看过的书，书名好像是《世界吉尼斯记录大全》，因为想知道它......

馒头是中国传统面食之一，也是我国北方比较喜爱的一种主食，以小麦面粉为主要原料，下面来了解一下一个馒头的的热量是多少大卡。一个馒头的热量是多少大卡一个馒头的热量是多少大卡要根据馒头的大小而定，因为各地由于饮食文......

生活中我们都会自己尝试做各种美食，早餐中餐晚餐的美食我们通通都会尝试。说到做早餐，很多人会做馒头。那么如果自己蒸馒头的话，是用大火还是小火你知道吗?下面一起来了解一下吧!蒸馒头用大火还是小火蒸馒头是开始大火，水......

馒头长白点了还能吃吗?不能吃。长白点说明已经开始霉变了，发霉就说明有已经毒菌滋生了，吃了的话对身体是有害的。注意：请大家不要为了节俭而吃长白点的馒头，其他食物也是一样的，如果发现开始霉变了，最好不要吃，霉菌是含有致......

馒头热量高还是米饭热量高?单从两者热量上来看，馒头热量更高。每100g米饭热量为：116大卡;每100g馒头热量为：221大卡。说明：但是并不是就代表吃米饭不容易长胖，吃馒头容易长胖些，任何东西都要控制一个量，我们在进食米饭的时候......

在家有时间多蒸些馒头，馒头可以变着花样吃，像把馒头夹些花生酱，做成馒头西多士，馒头还可以炒着吃，可以当主食或者也可以当快手早餐，搭配胡萝卜、玉米粒，多了蔬菜吃着更好味道，营养均衡。在家有时间多蒸些馒头，馒头可以变着花样......