百味盐为主，食盐可谓调味品中的老大。在现代膳食中，儿童钠盐摄入量逐渐增加，其中既有家庭一日三餐的盐超量，也有零食中含钠盐增多。最近，儿童保健专家指出，无论是健康儿童，还是病儿，不宜摄入过多的盐，饮食应该以清淡为主。每个......

饭后吃冷饮易导致消化不良孩子一天天长大，在营养方面，妈妈需要考虑得更加周到一些，才能满足孩子生长发育的需要。对于已经上幼儿园的孩子，我们主张“食补”，即合理搭配食材，充分利用其中的营养成分，全面呵护孩子的健康。给孩......

柿子皮薄色鲜，味道甜美，是孩子非常喜爱吃的水果。柿子含有丰富的蔗糖、葡萄糖、果糖、维生素C及钙、磷、铁及多种胶质物。如果孩子肺热咳嗽，或大便干燥，吃一些柿子则有助于改善症状。但是，若是经常在餐前大量吃柿子，柿子里......

很多人都喜欢吃米饭，尤其是对于宝宝们来说，米饭不仅松软好吃，更为他们成长提供了糖类、植物性蛋白质、维生素B族等营养素，是宝宝成长过程中不可或缺的主要营养来源之一。孩子一天天长大，在营养方面，妈妈需要考虑得更加周到......

在餐桌上经常听到许多人这样说：“少吃饭，多吃菜，饭没有营养，营养都在菜里。”更有一些过分关注自己身材的女性，把这一条奉为减肥的“至理名言”。从表面上看这似乎很有道理，然而，从科学营养的角度来看，如果长期这样下去，对身体......

俗话说，病从口入。由于幼儿机体发育不完善，因饮食而引起的负面反应会比成年人更为明显和激烈。所以，父母更需要在幼儿的饮食上多费心思、精心调理。下面介绍些日常生活中幼儿不宜多吃的食品，父母们需要特别注意。俗话说，病......

红西瓜切小块，用果汁机把黄西瓜制成西瓜汁并滤渣；西谷米加水煮成透明状，放冷；将红西瓜块、黄西瓜汁及西谷米混合在一起即可。红西瓜切小块，用果汁机把黄西瓜制成西瓜汁并滤渣;西谷米加水煮成透明状，放冷;将红西瓜块、黄西瓜......

大多孩子都喜欢喝酸奶，可喝酸奶也有讲究，父母不能不知道以下这些饮用酸奶的注意事项。1、鉴别品种目前市场上，有很多种由牛奶或奶粉、糖、乳酸或柠檬酸、苹果酸、香料和防腐剂等加工配制而成"乳酸奶"其不具备酸牛奶的......

西红柿应该在餐后再吃。这样，可使胃酸和食物混合大大降低酸度，避免胃内压力升高引起胃扩张，产生腹痛、胃部不适等症状。孩子一天天长大，在营养方面，妈妈需要考虑得更加周到一些，才能满足孩子生长发育的需要。对于已经上幼儿......

这两款汤都是我看电视看到的，我都试过咯，挺好喝的哦，不过，一定要在汤还暖暖的时候喝，要不然会有点腥味。第一款：益智强心汤，增强记忆力的哦。材料：鹌鹑两只，桂圆肉5个，杞子少许，葱一根，姜两片。做法：先把鹌鹑洗净后焯水，然后把焯过......

多年以来，人们都反复强调，蔬菜生吃有益健康。其理由容易理解：生吃蔬菜不会带来营养素的损失，还能最好地保存其中的活性物质。然而，熟吃蔬菜是否就完全不可取呢？其实，只要烹调合理，熟吃蔬菜也有其益处，未必像某些人想象的那样，营......

到了三伏天，孩子的胃口本就不如从前，要是再碰上生个什么病，那吃饭更是成了头等难事。这时爸妈千万不可心浮气躁，要根据孩子的病情和身体状况，再结合合理的饮食，如此，不仅能保证患病期间必要的营养支持，还可以通过食物的疗效击......

每到节假日期间，因为饮食不当而前往医院就医的孩子往往不在少数，来就医的不仅仅有因为吃坏肚子腹泻的、吃得太多积食、便秘的，还有许多是因为在进餐时不小心造成的一些意外，如食物呛入气道引起窒息、烫伤、戳伤、跌伤等等......

酸奶类食品一般都是经过乳菌发酵制成的，是奶制品中的佼佼者。一些营养学家认为，酸牛奶中含有“牛奶因子”，有降低人体中血清胆固醇的作用；酸奶中不仅含有自然的抗菌物质，还有抑制肿瘤的作用。那么，这类食品对小儿有什么益处......

盛夏季节，尤其是南方地区，天气炎热。如婴幼儿体温常常在38—40℃之间，持续不退；气温越高，体温也越高，患儿常表现为口渴、多饮、少汗、多尿、皮肤干燥等症状，即为“暑热症”。若食欲减退，面色苍白，消瘦。精神不振，烦躁不安，但化验......

受访专家：李荣辉，中国中医科学院西苑医院儿科主任，主任医师。擅长小儿肾病综合征、紫癜性肾炎、遗尿、抽动障碍、支气管哮喘、反复呼吸道感染等疾病的治疗。都说“冬吃萝卜夏吃姜”，但是炎热的夏季，对于脾胃功能尚未发育完......

虽然吃糖不利于健康，但并不是说凡甜味食品一律不能选购。一些营养价值高的甜味食品仍然可以放在餐单里，如酸奶、豆沙包、水果干等，冰淇淋、面包、蛋糕等也可以适量食用。葡萄干、杏干、枣等都是矿物质的良好来源，而酸奶富......

防止孩子不合理进食，要从婴幼儿时期开始做起，及时添加各种色、香、味的辅食，培养良好的进食习惯，严格规定孩子的进食时间。防止孩子不合理进食，要从婴幼儿时期开始做起，及时添加各种色、香、味的辅食，培养良好的进食习惯，严格......

蔬菜含有丰富的维生素和矿物质，但是，很大一部分孩子不爱吃蔬菜，或者不爱吃某些种类的蔬菜，这成了父母的心病。如果早一点给孩子添加蔬菜，那就可以避免他日后讨厌蔬菜。所以，从婴儿期开始，就应该适时地给孩子添加一些蔬菜的辅......

家长们都知道，水果是天然补充各种维生素的上佳食品首选，都会经常给孩子吃水果。但是，什么时候该吃什么样的水果，是有讲究的，要特别地注意，不然效果只能适得其反。家长们都知道，水果是天然补充各种维生素的上佳食品首选，都会经......