哺乳时期的妈妈胃口不佳，导致奶水不足，有些妈妈会在食物里添加少量味精，其实这样的做法不利于自身及胎儿的饮食健康喔。一般说来，成人适量食用味精是有益的，而婴儿，特别是12周以内的婴儿(以母乳为主食)，如果母乳内含有过量的......

宝宝的辅食制作很花心思，尤其是对零厨艺的宝爸妈来说，查食谱、买食材、烫工具……手忙脚乱地做完一道营养辅食之后，小祖宗一歪头拒绝，我们的心啊，稀碎。即使半强迫半威胁地喂进宝宝嘴中，他咂摸咂摸味儿就吐出来。尤其是已经......

有些宝宝刚开始添加辅食，父母怕宝宝吃得不习惯，就在辅食中添加味精，激发宝宝的食欲。其实，味精是会造成宝宝厌食的喔。专家提醒，一般说来，成人适量食用味精是有益的，而婴儿，特别是12周以内的婴儿，如果母乳内含有过量的味精，就会......

用咸不用甜味精的鲜味只能在咸味的菜肴和羹汤中才会显示出来，所以甜味食品中绝不能放味精，不但没有鲜味的效果，还会产生异味，让人们吃起来不舒服。菜临出锅时放味精加在温度80℃～100℃时容易溶解而发挥其鲜味的作用，超过150......

在餐馆下餐，味精是必备的调味料。虽然有些家庭为了让菜肴烹调起来口感更佳，会在家常备味精或者鸡精。但是这两类食物对人体的作用是如何呢?经常食用会有什么反作用呢?两者有什么区别呢?鸡精是一种复合调味品，它的基本成......

味精是我们日常生活中比较常用到的一种提鲜调味品，但有些菜肴放味精反而会破坏口感，下面了解一下哪些菜不需要放味精。糖醋类菜肴凡是糖醋类菜肴，因为讲究的大的甜酸口味，如果制作过程中加入味精，因为糖醋类会和味精中的谷......

味精吃多了会掉头发吗味精吃多了并不会引起掉发。味精实际上是高度纯化的发酵产物，主要成分是谷氨酸钠，只要适量摄入对人体不会有所危害的，而且针对味精安全性的研究很多，没有发现过它能产生危害。只有个别动物实验发现在......

夏天到了，导致宝宝胃口不佳。有些家长会在宝宝的饭菜中添加味精，激发宝宝食欲。但是这样的做法不仅造成宝宝厌食，还对宝宝的身体营养有影响喔。专家提醒，一般说来，成人适量食用味精是有益的，而婴儿，特别是12周以内的婴儿，如果......

加热剩菜用微波炉不如蒸热事实上，根据1992年美国食品药品监督管理局的调查发现，有部分人对味精有过敏反应;他们又利用白老鼠做试验，发现只有部分白老鼠摄取味精后，带有癌细胞和肿瘤。温度超过120℃时，味精会生成致癌物质&m......

我们炒菜的时候都会放各种调味品，让菜增色不少，那么你知道宝宝能不能吃这些调味品呢？味精等食品调味剂可以增加食物的鲜美度，但是很多爸妈担心调味剂中的化学添加剂会对宝宝造成不好的影响，下面我们就来说一说给娃吃味精、......

宝宝几岁开始吃味精宝宝一岁后可以少量吃味精。味精对婴儿的生长发育有着不良的影响，味精的主要成分“谷酸钠”能与幼儿血液中的锌发生特异性结合，生成不能被机体吸收的谷氨酸锌，随尿排出体外，促成婴儿缺锌症，让宝宝味觉变......

核心提示:宝宝厌食或胃口不好而不愿吃饭时，父母往往会在菜肴中多加些味精，以使饭菜味道鲜美来刺激宝宝的食欲，这种做法是错误的。研究发现，味精(即谷氨酸钠)进入人体后，能使血液里的锌转变为谷氨酸锌，从尿中过多地排泄到体......

合理地给宝宝补充一些营养食物可以起到健脑益智的作用。反之，如果不注意食物的选择和制作，孩子爱吃什么就让他吃什么，反而会有损大脑的发育。那么，哪类食物会损伤宝宝的大脑发育呢？让宝宝吃得营养、吃得健康、吃出聪明，是家......

味精是我们生活中常见的调味品之一，但是有很多人都认为味精是化学合成的产物，认为味精是有毒的。那么真相究竟是什么呢?今天，我们就来好好地聊一聊味精。味精是什么?通俗的讲，味精就是用小麦(玉米等粮食)淀粉经过微生物发......

1岁宝宝可以吃味精吗我们都知道，1岁以下的宝宝不推荐吃盐，这里对盐的限制主要是针对盐（氯化钠）中所含的钠，味精、鸡精的主要成分谷氨酸钠一样含有钠。所以，对于1岁以下的宝宝，味精一样不应该吃。即使1岁以后，给宝宝吃的食物也......

-自制虾皮粉-适合年龄：婴儿（12个月及以上）钙是骨骼发育时最重要的营养元素，满周岁后的宝宝每日大约需要600毫克，除了平时吃一些补充钙的营养品之外，妈妈们还需要为宝宝添加一些可以补充钙的辅食。今天就为妈妈们介绍一款天......

小宝宝辅食的健康问题是所有妈妈们关注的，一般宝宝在六个月左右开始陆续的适应辅食。但由于宝宝此时的肠胃比较矫嫩，有很多调味品是不适合小月龄宝宝食用的，如果处理不当，可能会导致肾脏方面的损伤。那么宝宝能不能吃鸡精......

对于正在生长发育的少年儿童，除了要注意味精用量，保证每天味精的用量不超过5克外，而且家长们要管好他们的嘴，不要经常让他们暴饮暴食或者吃山珍海味。有些幼儿吃蛋会发生过敏反应，这主要是对卵清蛋白过敏，应避免食用蛋清，甚......

大多数人都知道味精的人体健康是有危害的，在日常饮食中应要少吃味精。除此之外，小编还要提醒大家的是有3种菜肴不宜放味精，否则危害会翻倍。下面就来一起看看是哪3种菜肴不宜放味精吧。3种菜肴不宜放味精放醋的菜不能放......

味精的鲜味只能在咸味的菜肴和羹汤中才会显示出来，所以甜味食品中绝不能放味精，不但没有鲜味的效果，还会产生异味，让人们吃起来不舒服。用咸不用甜味精的鲜味只能在咸味的菜肴和羹汤中才会显示出来，所以甜味食品中绝不能放......