牛肉炒四角豆这道菜营养搭配均衡,是帮助孩子长高的必备之选。牛肉提供丰富的蛋白质、铁和锌。配以清爽的四角豆,不单能衬托出牛肉味,更能帮助孩子多吃蔬菜,保证维生素的摄入。
适宜年龄:1岁以上
原料
牛肉 100克四角豆 200克 橄榄油 1茶匙蒜蓉 1茶匙洋葱(切丝)1/3个青椒(切条)1/2个
调味料:(三岁以上)盐 1/4 茶匙糖 1/2 茶匙
制作方法
1牛肉切片,四角豆切段汆水备用。2烧热平底锅,下油和蒜蓉略炒,再下牛肉片、四角豆、洋葱丝和青椒条。3下盐和糖调味即可(三岁以上)。
营养小贴士如果宝宝刚
年纪较小,牛肉和蔬菜都要切细一些,便于宝宝咀嚼和消化~
如果把分量加倍,大人也可以一起吃哦~~