菠菜银鱼牛肉粥 高纤高铁的营养辅食

适宜年龄 1-3岁 主料 生米1杯 菠菜适量 牛肉末适量 银鱼适量 香菇适量 红萝卜适量 辅料 姜片2-3片 大蒜2颗 盐少许 制作步骤

1.香菇洗净后泡水～香菇水要保留备用，不要倒掉哦!

2.倒入少许油热锅后，放入姜片、香菇小火煸香。

3.再依序倒入红萝卜丁、细牛肉末继续编炒拌匀。

4.倒入生米稍拌炒均匀后，倒入7杯水(含香菇水)。

5.第一次煮沸记得把汤上层浮末捞除～汤头才会清澈。

6.接着加入银鱼和大蒜稍煮5-8分钟，再倒入蛋液。

7.小火盖锅煮至米心熟透后‥放入菠菜稍煮沸后调味即完成!