韭菜籽是植物韭菜的种子,它是一种黑色的颗粒状物质,可以入药也可食用保健。下面一起来了解下韭菜籽的功效与作用吧。
益肝健胃
韭菜籽含有挥发性精油及硫化物等特殊成分,散发出一种独特的辛香气味,有助于疏调肝气,增进食欲,增强消化功能。
润肠通便
韭菜有“洗肠草”的称号,菜籽含有大量维生素和粗纤维,能增进胃肠蠕动,治疗便秘,预防肠癌。
活血化瘀
韭菜籽是一种能活血化瘀的中药材,平时人们服用它以后能消散淤血,也能行气导滞,在人们出现跌打损伤和关节肿痛时,都能服用一些韭菜籽,另外人们出现肠炎和反胃,以及恶心呕吐等症时,及时服用韭菜籽,还能让症状明显减轻。
温补肾阳
韭菜籽还是一种能温补肾阳的中药材,它能提高人类肾功能,也能缓解肾虚,更能防止男性阳痿早泄发生,它对维持男性身体健康有很大好处,另外人类因肾虚引发腰膝酸软和腰腿疼痛时,及时使用一些韭菜籽也能让症状好转。
理气止血
韭菜籽是一种具有辛辣气味的黑色植物种子,它能散瘀活血也能行气导滞,平时可以用于人类气血不和以及跌打损失等症的治疗,另外人们出现腹痛吐血时,也可以用韭菜籽进行治疗。此外临床上也有人单用韭菜子治疗顽固性呃逆和蛀牙痛的。
祛斑乌发
韭菜籽能降低血脂及扩张血脉,使黑色素细胞内酪氨酸系统功能增强,从而导致皮肤毛囊的黑色素改变,收到消除皮肤白斑和使头发乌油发亮的效果。韭菜籽还有散瘀作用。
韭菜子的食用禁忌
1、韭菜籽性温,不能够和寒性的中药一起服用,例如栀子、黄柏、黄连以及知母等,以免影响药效。
2、韭菜籽纤维多而粗糙,不易被吸收,夏季胃肠功能降低,多食会引起腹胀不适或腹泻。
3、韭菜籽辛温助阳,能燥动相火,耗竭真阴,动物实验表明可使被实验的动物出现狂躁、痉挛甚至死亡,故《本草求真》说:“火盛阴虚,用之最忌。”