活动目标：
1、运用橡皮泥做出各种形状的鱼，并装饰鱼和盘。
2、结合生活经验，合理想象和表现鱼的不同烧法。
3、感受活动中的色彩美和体验劳动的乐趣。
活动准备：
1、自制课件PPT,背景音乐。
2、幼儿在生活中观察爸爸妈妈烧鱼的过程。
3、每人一个煎盘（大蛋糕盘）、黄色油画棒、橡皮泥每人一盒、各种形状的模子。
活动过程：
一、设置情境，引起幼儿学习的兴趣。 （播放课件）
师：今天是小猫的生日，朋友们给它送来了很多礼物，是什么呢？(幼儿猜，请2-3名幼儿回答)
师：真的是小猫最喜欢吃的鱼，看，一条小鱼游来了。这条小鱼漂亮吗？谁来说说这条小鱼是什么样儿的？
师：对的，它是一条黄色的鱼，那它的身体是什么形状的呢？（圆形）看，在身体的前面是什么？（鱼头）鱼头上有什么？（圆圆的眼睛）还有？（红红的嘴巴）
师：小朋友说得真好，小鱼圆圆的身体后面还有……（一条小小的尾巴呢）
师：再仔细看看，小鱼身上还有什么呀？（鱼鳍）
师：对了是鱼鳍，小鱼用来游泳的。
师：瞧！小鱼身上都有漂亮的花纹呢！
师：又有一条小鱼游来了？这是一条什么形状的鱼呢？（三角形）它身上的花纹又是什么样儿的呢？
师：朋友们送的鱼真多呀！许多鱼儿游来了！这些鱼儿是什么样的呢？（……）
教师小结：你们说得真好，这些小鱼身体的形状不一样！身上的花纹也不一样呢！
师：小猫收到了这么多的鱼，可开心啦！心想，如果能把这些鱼烧成各种不同的口味儿，请朋友们一起来吃那该有多好啊！
师：那这些鱼可以烧成什么味儿的呢？（酸酸甜甜的糖醋鱼真好吃、美味可口的红烧鱼也不错、香香脆脆的椒盐鱼我喜欢、鱼汤的营养最丰富了、酸菜鱼也好吃的。）
师：说了那么多，老师的口水都快流出来了！看，小猫已经烧了几盘鱼了。（出示图片）
师：你觉得怎样？这些鱼漂亮吗？（漂亮）哪儿漂亮呢？
师：小猫真聪明，盘子的周围还摆上了圆圆的胡萝卜片，三角形的水果片，像个花边，使这盘鱼看上去就更加诱人了。
师：看到怎么多好吃的鱼。老师忍不住也想来露一手。
二、教师做鱼，边示范边讲解：
师：先找一个干净的煎盘，再抹上一层黄黄的油，油抹好了，要放鱼了，放一条小红鱼把橡皮泥分两份，一个大，一个小，拿一个大的捏一捏、搓一搓、压一压，圆形的小红鱼来咯，尾巴呢？在这儿呢！拿出我们的小工具画出鱼头，头上还有眼睛呢，瞧！这是小鱼的鱼鳍，小红鱼身上还有黄色的小花纹呢，最后再画出尾巴和鱼鳍的花纹，使小鱼变得更漂亮了。小红鱼快熟了，我们放点什么作料呢？（幼儿说，老师徒手做）放点青葱，放点黄黄的姜片、放点红辣椒、到点醋、放点糖。 师：真香呀，鱼煎熟了，盘子周围少点什么呢，我还用三角形的水果片来装饰，找一小块橡皮泥，搓一搓、压一压，最后拿出模子按下去，水果片就出来了，摆在盘子周围，要摆满哦。一盘酸酸甜甜的糖醋鱼做好了。
师：来闻一闻，香不香！好不好看！你们想不想也来煎一盘？
师：想一想你煎一条什么形状的鱼，它身上的花纹又是什么样儿的呢？还不要忘了在盘子边上用各种形状的水果片、胡萝卜片进行装饰，让你煎的鱼更香、更美、更诱人。
四、幼儿作画，教师巡回指导（背景音乐）
师：小朋友烧了这么多的鱼，我们和小猫一起来看一看。这是谁给小猫烧的鱼？真香。看这儿还有一条不一样的，是谁烧的？小猫收到这么多的鱼，真高兴，我们来给小猫唱生日歌吧！（齐唱歌曲）
师：小猫你慢慢吃鱼，我们该回家了！再见。（教师带领幼儿走出教室）
教案二：手摆鱼活动目标：
1、设置海底世界情境，激发学习兴趣。
2、引导幼儿观察、分析手摆鱼的制作方法，培养学生自主学习能力。
3、通过做游戏“我是一条鱼”，体验创作带来的乐趣。
活动准备：
1、用上一节课剪刻的鱼形，并剪贴一些海底生物、植物装饰教室。
2、课前把美术室布置成海底世界的情境，让孩子被情境所感染，激发表现欲望。
活动过程：
一、播放歌曲《我是一条鱼》，学生听着音乐进教室，分四组坐好。
1、语言导入新课。
师：欢迎各位小朋友来到我们的海洋世界1
2、播放海底世界录像带，欣赏海底世界里各式各样的鱼儿。
师：海底世界是个美丽的家，鱼儿在这里自由自在地邀游，快乐极了!小朋友，你们想不想也变成一条鱼遨游在我们教室里的这个海底世界呢?
3、教师指导学生思考或小组讨论如何变成一条鱼?各小组发表意见后，大家评一评谁的想法妙。
4、出示手摆鱼：(套上手表演)我是一条美人鱼，游啊游到你们身边来，小朋友，快快跟我到海洋世界里来玩吧!孩子们这时热情高涨， 巴不得马上把手摆鱼制作出来。
5、想一想，说一说，手摆鱼是如何做成的?
二、教师讲解制作方法：(示范制作过程)
1、剪出两张一样大小的鱼形，注意鱼形比手掌大一些。(想一想为什么?)
2、把鱼形四周粘合起来，注意留出鱼尾部分。
3、给鱼装饰图案。
三、幼儿制作手摆鱼：
播放海底世界录像，幼儿进行手摆鱼制作。(强调黑板是海洋的入口处，漂亮的鱼儿可顺利进入海洋，不够漂亮的老师将会请他再回去打扮打扮)
四、游戏：
1、手摆鱼邀游大海比赛，请四名先制作好手摆鱼的学生，把鱼套在手上，到大海里来一试身手， 比—比谁的鱼儿长得美，谁的鱼儿游得好看，谁的鱼儿游得快。
2、邀游大海训练，请小朋友把制作好的手摆鱼套在手上，排好队，跟着老师这条美人鱼在浅海区里学游水，强调游时尽量模仿鱼儿的各种动态。
3、邀游大海：让学生在教室里自由邀游。强调注意纪律，在大海里邀游时应注意灵活应变，避免与其他鱼儿相撞。
五、总结教学；祝愿小朋友在知识的海洋里也能畅快地邀游!
最后请小朋友收拾好学习工具和废纸，不要留下任何垃圾，给我们的海洋世界留下美好的印象，游出教室，游到更广阔的海洋里去探索。
教案三：五彩鱼
活动目标：
1、能用报纸条卷曲固定成鱼的外形，并用彩纸设计、装饰鱼身上的花纹。
2、尝试自主解决操作过程中出现的一些问题。
活动重点：用报纸制作固定成鱼的外形
活动难点：用彩纸装饰鱼儿
活动准备：
1、欣赏过“美丽的鱼”，对鱼的外形、花纹色彩有所了解。
2、五彩鱼”范例，半成品“五彩鱼”(缺少鱼眼睛)范例。
3、报纸、彩纸若干，双面胶，剪刀。
活动过程：
一、观察范例，推想制作方法
1、教师出示“五彩鱼”范例，提问：这是什么?是用什么做的?你们想一想怎样才能做出这样一条五彩鱼?(引导幼儿说出用报纸搓成纸条卷成鱼的外形，用彩纸装饰鱼的眼睛、身体、鱼鳍、鱼尾等。)
二、倾听教师讲解，学习制作方法
1、教师示范讲解制作鱼身的方法幼儿园中班手工活动教案：五彩鱼幼儿园中班手工活动教案：五彩鱼。
教师：我用一张报纸卷卷卷，卷成一根粗棍子，再拧拧拧，拧成一条纸绳子，最后我将绳子两头交叉粘贴，看看变成了什么?
教师：鱼还要穿上漂亮的衣服呢!我们可以用彩纸剪成粗细、花纹不同的纸条进行装饰，可以朝不同方向贴。
2、教师拿出范例讲解装饰鱼的方法。
教师：我们还可以用彩纸剪成三角形、圆形或方形等，既可以作为鱼身上的花纹，又可以作为鱼鳍或用来装饰鱼尾。
三、难点讨论
1、教师出示半成品“五彩鱼”，提问：这条鱼少了什么?鱼眼睛可以怎么做?
2、教师用手指穿过“鱼”的头部并提问：鱼的头部是镂空的，做好的眼睛怎么放上去呢?
3、教师小结：鱼眼睛的粘贴方法有很多，可以先用一些细纸条粘在鱼形轮廓上，横贴、竖贴都可以，再把鱼眼睛贴在纸条上；也可以在剪鱼眼睛时两边各留出一段纸条，然后将它们直接贴在鱼头上。还有其他方法，你们等会儿可以试试。
四、幼儿制作
1、教师提出操作要求。
教师：卷报纸时一定要卷紧；卷成鱼的形状后，尾巴处用双面胶固定；鱼身上的花纹可以自己设计，颜色可多一些；鱼鳍、鱼尾也要装饰。
2、幼儿操作
教师关注幼儿不同的操作设想，及时发现他们的创意，并鼓励他们尝试解决在操作中遇到的困难幼儿园中班手工活动教案：五彩鱼教案。鼓励幼儿用合适的方法固定鱼眼睛。
(提出操作要求时，教师重复演示一些操作步骤，以帮助幼儿再次理解；巡回指导时，教师留意幼儿设计花纹的独特想法，鼓励他们把想法表现出来，启发幼儿用不同方法固定鱼眼睛。)五、欣赏、交流1、教师帮助幼儿将制作好的鱼用线串起来，错落有致地挂在活动室的背景墙上。
2、师幼集中欣赏、交流。
你最喜欢哪一条鱼身上的图案，为什么?你是用什么方法固定鱼眼睛的?
